凉拌木耳丝瓜
材料丝瓜 , 木耳 , 盐 , 油 , 蒜汁 , 糖 , 香油 , 醋少许
做法1.嫩丝瓜切条(切好后如果不能立即下锅焯水 , 就先泡到冷水中 , 免得黑) , 泡发的木耳切片 。
2.开水中放少量的盐和油 , 先焯丝瓜 , 捞出后浸泡到冷水中 , 再焯木耳 , 同样放入冷水过凉 , 控水后用蒜汁、盐、糖、香油、少许醋拌匀即可食用 , 冰箱里放凉味道更爽!
【凉拌木耳丝瓜】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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