冬季养生:八款冬季养生粥 让你健康过冬
【慧聪食品工业网】导读: , 切记贪吃辛辣油腻食品 , 因为肠胃很难夏秋的清淡适应过来 , 建议能多喝粥 , 润养肺燥 , 是的绝佳 。
冬天来了 , 也开始爆冷 , 这时肠胃更需温软保护 。专提醒您 , 冬季饮食 , 切记贪吃辛辣油腻食品 , 因为肠胃很难从夏秋的清淡适应过来 , 并且建议能多喝粥 , 润养肺燥 , 是的绝佳选择 。
【冬季养生:八款冬季养生粥 让你健康过冬】粳米250克 , 栗子50克 , 水煮成粥 。栗子粥具有养胃补肾、壮腰膝、强筋骨的作用 。适宜于肾虚腰酸、腿足无力以及中老年多尿者服食 。
芍药、桂心、防各10克 , 知母、麻黄各6克 , 制附子8克 , 甘草3克 , 粳米150克 , 红糖适量 , 水煮成粥 。芍药知母红糖粥具有祛、止痛的作用 。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症 。
选瘦羊肉250克 , 洗净 , 切成肉丁 , 与1个萝卜同炖 , 去膻味 。然后取出萝卜 , 放粳米150克熬粥 。羊肉性温热 , 系高蛋白、低胆固醇食品 , 冬季常食羊肉粥益气补虚、温中暖下 , 还能益肾壮阳 。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用 。
把粥煮熟 , 再将适量韭菜切碎投入 , 稍煮片刻便可食用 。韭菜含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质 。熟韭菜甘温补中 。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络 。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用 。
核桃仁30克 , 大米适量 , 水煮成粥 。核桃粥具有补益身体的作用 。适用于老年人、小孩体弱者 。
取人参3克 , 置沙锅内 , 加水文火慢煮20分钟 , 再加粳米100克煮至粥稠 , 放入适量蜂蜜或冰糖调味服食 。适合于病后体虚 , 或寒食滞、便溏泄泻的老年人食用 。经常食用人参粥 , 对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症患者有良好的防治作用 。
鲜牛奶250克 , 鲜羊奶120克 , 粳米90克 , 白糖适量 , 水煮成粥 。二乳粥具有补虚损、润五脏的作用 。适用于体质衰弱、气血亏损、病后虚羸、便秘等病症 。
母鸡1只 , 粳米100克 , 精盐少许 , 水煮成粥 。鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用 。适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症 。
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