家常版烤麸
简介大黄是地道的北方人 ， 并且是一头很好喂养的 。但是不知道为啥会喜欢吃烤麸 ， 要知道在我们家乡是没有这道菜的 。不过 ， 既然人家爱吃 ， 咱就只好…… 。去麦德龙逛的时候 ， 发现有卖的 ， 巨大巨大巨大一包 ， 哈哈 ， 扛回家 ， 让大黄吃个美！其实我自己都不知道烤麸怎么做 ， 反正网上的达人多的要命 ， 只要有原料 ， 咱不怕 。这不 ， 一搜 ， 就搜出来 。一做 ， 味道还真不错 。强烈推荐！材料烤麸适量 ， 干香菇4-5朵 ， 黑木耳5朵 ， 黄花菜1小把 ， 花生米20粒左右 ， 大葱1小段 ， 盐 ， 鸡精 ， 生抽 ， 老抽 ， 白糖
做法1、烤麸、香菇、木耳、黄花菜凉水中分开浸泡半天左右；
2、泡好后将烤麸和花生米在开水中略煮 ， 捞出 ， 烤麸切成适当小块备用；
3、其他原料洗干净 ， 木耳撕成小朵 ， 香菇十字形切开 ， 黄花菜切成两段；
4、锅中烧热油 ， 油稍微多一些 。放入葱 ， 炒出香味后 ， 下烤麸和其他原料 ， 翻炒后加如鸡精、生抽、老抽和盐 ， 最后调入白糖 ， 炒熟后出锅即可 。糖要多一些！
【家常版烤麸】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
