南瓜糕
材料南瓜1000克，水磨米粉500克（不要用糯米粉），虾米25克
做法1、将南瓜去皮切大片/大块，然后用水煮软 。
2、南瓜捞出稍微沥干，然后用大勺压成糊糊状 。
3、慢慢边加米粉边搅拌，同时加点虾米搅拌均匀 。如果南瓜糊太干无法搅动了可以稍微加一点牛奶 。
4、烤/蒸盘里耍一层油，然后将南瓜糊倒入，抖平 。
5、如果烤的话，盖上锡箔纸，在350F度的烤箱内烤45分钟-1小时 。
6、如果蒸的话，用大火蒸40分钟左右，用筷子插入测试没有湿糊了就烤好了 。
吃的时候切片即可 。
7、如果要煎热吃的话，平底锅烧热放入少许油，每一面煎1分钟左右即可 。
【南瓜糕】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
