怎样挑选又甜又好吃的西瓜呢 西瓜怎么挑选才好吃又甜

1、观颜色 。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜 。
2、听声音 。耳朵离西瓜近点,用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜,如果是熟瓜将会发出“嘭嘭”的声音,如果是生瓜会发出“当当”声音,如果是过熟的瓜会则是“噗噗”的声音 。还可以把西瓜放在耳边,用两手轻轻的挤压,熟瓜会发出裂的声音 。
3、看瓜柄 。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差 。
4、看头尾 。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜 。
5、比弹性 。瓜皮较薄,用手指压易碎的,是熟瓜;用指甲划会裂,瓜发软的,是过熟的瓜 。
【怎样挑选又甜又好吃的西瓜呢 西瓜怎么挑选才好吃又甜】

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