怎样挑选甜玉米好吃 如何挑选甜玉米好吃

1、看外观,必须翠绿无黄叶,无干叶子 。有少量蚜虫不要紧,但是最好不要有玉米螟虫 。
2、看旗叶(水果玉米特有的叶子,在玉米棒子上的小叶片)嫩绿,挺拔 。不要发蔫 。
3、玉米穗柄处,看断口是否新鲜,如果有锈迹状,肯定不新鲜,如果黑了,那就更能说明问题 。
4、看花丝(就是玉米须子),玉米须子,裸露在外部的,是干燥的 。稍微拉开点苞叶,看到里面的花丝呈现固有的颜色(有的.绿色,有的白色),没有发蔫 。更不要发霉 。
5、看玉米粒 。没有塌陷,饱满有光,用指甲轻轻掐,能够溅出水 。如果是老的,会干瘪塌陷,中间空 。
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