疫情期间如何饮食?给你5条饮食建议!
为了确保机体维持正常的免疫力,专家建议疫情期间不要减肥 。这仿佛又给了我们吃吃吃的理由 。可近期有调查发现:近五成大学生宅家期间变胖 。疫情期间,在确保营养均衡的同时,也不能乱吃零食或暴饮暴食 。另外,不要太依赖方便面和自嗨锅等速食食品,还是要尽量多吃各种新鲜食物 。
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疫情期间如何注意饮食?
1、补充足够蛋白质
从鱼类、瘦肉类,蛋类、奶类、豆类和坚果中获取优质蛋白质,能提高免疫力 。每天吃一小把坚果含有的不饱和脂肪酸,能保护血管 。注意不能吃生鸡蛋,预防新冠肺炎同时也要预防禽流感等传染病 。在煮鸡蛋前必须清洗干净,吃鸡蛋时不要把蛋黄丢弃,因为蛋黄中含有丰富的营养物质 。此外,一定一定不可吃野生动物 。
2、多吃蔬菜水果
每天至少保证有500克蔬菜,200克水果摄入 。虽然蔬菜和水果的营养成分和健康效应差不多,但是营养价值不一样,不能互相替代 。
3、多喝水
水维持生命基础,具有重要的生理功能 。水不仅能帮助营养成分运输,同时也能调节体温 。疫情期间每天保证有1500~2000毫升水分摄入 。喝水时采取少量多次原则,不要一次性喝太多,以免引起水中毒,建议每次喝200毫升即可 。
【疫情期间如何饮食?给你5条饮食建议!】4、注意饮食多样化
饮食注意多样化,目前为止没有任何单一食物能满足身体对全部营养的需求 。每种食物都有独特的营养特点,只有保持食物多样化,才能做到营养均衡,提高自身免疫力 。做好荤素搭配,不能挑食和偏食 。另外每顿饭只吃七分饱即可,细嚼慢咽,放慢进食速度,可以避免吃撑 。
5、适当补充保健食品
健康的普通人可以通过均衡膳食获取所需要的营养素 。但近期无食欲或因为多种因素导致营养不均衡的人群,可以适当补充保健食品,如复方维生素,矿物质或深海鱼油等,提高自身营养状况来增强抵抗力 。
温馨提示
新冠肺炎流行期间不能节食减肥,因为营养缺乏的话会下降免疫力 。疫情期间要保持规律作息,确保每天有7~8个小时睡眠时间,避免熬夜,做到早睡早起 。同时保持适量运动,可以在室内做伸展运动或仰卧起坐,能提高心肺功能,改善肌肉耐力以及体能,同时也能减轻压力,舒缓焦虑不安的情绪,改善睡眠质量 。
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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