海鲜虾仁粥的做法
虾仁海鲜粥做法
虾仁菜粥的做法
1.先准备青菜,小白菜就可以,一定要挑选新鲜的哦 。
2.基围虾,十来只就够了,洗净后在开水里过一道 。
3.然后用冷水冲一下,去头和皮 。
4.将青菜和虾仁都切成碎粒,这跟潮汕粥喜欢用整只虾有点不一样 。
5.大米要提前泡水哦,大概要泡2-3个小时,这样一会儿就比较容易煮 。
6.锅中加入适量的水烧开,水开后把泡好的米放入锅中,开大火煮,煮开后转中火,再煮30分钟 。
7.米差不多煮好的时候放入青菜和虾仁,撒少许盐,不宜太咸,搅拌均匀煮两分钟后即可乘出来了 。
8.好了,一碗营养的虾仁菜粥就搞定了 。今天虾貌似有点少,呵呵!【海鲜虾仁粥的做法】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。