文章插图
1、首先猪皮切条，锅中倒水，放入猪皮，煮熟后捞出 。
2、将捞出的猪皮迅速投入冷水中浸泡 。
3、将泡椒倒入碗中，加入大蒜、白糖、鸡精、盐 。
【凉拌猪皮怎么做 凉拌猪皮怎么做好吃】4、最后放入猪皮，倒入白醋和纯净水，搅拌均匀即可 。
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