糖尿病人怎样吃面食

糖尿病不能吃面条的原因有以下:
1 , 提供人体热量的物质有碳水化合物、蛋白质、脂肪 , 而大米和白面均以淀粉为主要供能物质 。
2 , 面条会比其他主食吃得多些 , 易造成血糖升高 。
3 , 如果血糖高于正常很多,最好不要吃面条,防止影响血糖 。
糖尿病吃面条的正确方法如下:
1 , 尽量选用多种粗粮混合制作面食 。
2 , 面条煮的时间不要太长 。煮得越软 , 消化越快 , 升糖速度也越快 。
3 , 吃卤面 , 不要吃汤面 , 面汤能帮助消化 , 升糖速度也就快了 。
4 , 吃面食的最佳搭配是主食和粗粮掺杂在一起食用 。
糖尿病在饮食上的注意事项:
1 , 不要吃白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食 , 如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等 。
2 , 不要吃胆固醇较高的食物 , 像蛋黄、鱼子、动物内脏等 。

糖尿病患者完全可以吃饺子和面条 。但因为糖尿病患者需要控制总热量和碳水化合物的摄入 , 所以不能如同一般人群一样放开大吃 。需要进行适当的控制

    推荐阅读