很喜欢吃寿司

- -话说寿司很好吃的说……我也好喜欢好喜欢哦……就是不能经常吃……寿司(SUSI)或称(sushi)是日本人最喜爱的传统食物之一,日本人常说“有鱼的地方就有寿司”,这种食物据说来源于亚热带地区,那儿的人发现,如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内,积在坛中埋入地下,便可长期保存,而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味,这也就是寿司的原型 。

日本的寿司通常是以生鱼片为主
日本的传统食文化认为:「食物的加工技术应最小化,尽量以最接近自然的状态来吃」不料理才是料理的思想 。而最具有代表性的就是生鱼片(サシミ) 。日本人自古以来认为生鱼片是最上等极好的食物,所以生鱼片等生鱼料理,长久以来都稳坐着传统日本料理的宝座 。那「サシミ」(刺身)的由来是?也可写成指身、指味、差味 。原本叫「オキナマス」(okinamasu),是将鱼肉切薄薄之后生吃,渔民的即席料理的一种 。到平安时代时,为了知道切的鱼片的名字,将鱼鳍插到身体如装饰品一般,才被叫成「サシミ」,同时也与酱油的发展一起被世人所知 。通常日本人去居酒屋或是吃和食的时候,大多都会点生鱼片来吃

是传统

那相当我们的米饭一样重要

个人认为寿司相对其他国家的主食更“湿” 日本人的唾液分泌比中国人和欧美人要少 所以吃略带“湿”的主食会更好些
当然也不排除有历史文化的原因
希望我的回答能够对您有所帮助 谢谢

好吃啊,我也很喜欢吃寿司.我觉得和国籍没有关系

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