据现代科学分析和鉴定，茶叶中含有450多种对人体有益的化学成分，对人体都有很好的营养价值和药理作用 。用茶治病如：1.化解中毒2.医治菌痢无论急、慢性菌痢3.治急性肠炎饮食不洁而致腹痛腹泻4.治胆绞痛当胆结石患者胆绞痛急性发作时5.治带状疱疹泡一杯浓茶6.治龋齿饮茶 。下面再详细介绍 。
1.化解中毒如误服银、铝、洋地黄、奎宁、铁、铅、锌、钴、铜、马钱子等金属盐类或生物碱类毒物，饮浓茶，可使茶叶中的鞣酸与毒物结合沉淀，延迟毒物的吸收，以利抢救 。
2.医治菌痢无论急、慢性菌痢，饮浓茶治疗都有显著疗效 。据药理研究，茶叶煎浓汁对痢疾杆菌有明显的抗菌作用 。
3.治急性肠炎饮食不洁而致腹痛腹泻，可泡浓茶一杯饮之，如腹泻仍然不止，用茶叶15克加水煎服两次即见效 。
4.治胆绞痛当胆结石患者胆绞痛急性发作时，不妨饮浓茶一杯 。因为茶硷有松弛胆管平滑肌的作用，可暂时缓解胆区剧痛，并立即去医院诊治 。
5.治带状疱疹泡一杯浓茶，冷却后蘸细花茶末涂患处，一日3次，连续使用 。
6.治龋齿饮茶时茶水含在口中片刻，浸润牙齿，每天10余次，可有效地防治龋齿 。
另外，还可制成各种茶方疗疾，如：
1.糖茶 。茶叶2克，糖10克，放杯中用开水冲泡5分钟可饮用，每日饭后一杯，有和胃暖脾、补中益气之功效 。适用于大便不通、小腹冷痛、妇女经痛等症 。
2.盐茶 。茶叶3克，食盐1克，开水冲泡7分钟可饮用，每天4-6次，可明目消炎、化痰降火 。适用于感冒咳嗽、火眼、牙痛等症 。
3.姜茶 。茶叶7克，生姜10片，将去皮的姜片与茶叶煮成汁，饭后饮服，可发汗解表，温肺止咳，对于流感、伤寒、咳嗽颇有疗效 。
4.醋茶 。茶叶3克，陈醋1克，先将茶叶用开水冲泡5分钟，滤去茶叶，加陈醋，日服3次，有和胃止痢、散淤之效 。可治疗牙痛、痢疾、小儿蛔虫腹痛等症 。
5.蜜茶 。茶叶3克，蜂蜜2毫升，饭后以温开水冲饮一杯 。有止泻养血、润肺益肾之功效，适宜便秘、脾胃不和 。
6.粥茶 。大米100克，茶叶6克，先将茶叶用沸水冲泡6分钟，滤去茶叶，加淘净的大米煮成粥，可和胃消积 。
【茶叶解毒治病你可知道】这种普洱茶膏的制作方法，正是起源于乾隆时期 。实际上普洱茶膏早在雍正时期就有生产，由云南土司借鉴中医熬制药膏的方法制作，以普洱茶为原料用大锅熬制而成，并将其作为贡品进贡皇宫 。迷恋丹药的雍正，自然比较接受这种茶膏 。然而喜爱普洱茶的乾隆皇帝，却不太赞同这种做法，而将普洱茶膏的制作搬进了清宫御茶房，一改高温的制作工艺，采用常温下压榨制膏的方法，制作普洱茶膏 。由于这种工艺很好地保存普洱茶中有益菌和生物酶的活性，因此所生产的普洱茶膏能够长期保存，且同普洱茶一样越陈越香，同时也杜绝了长时间高温熬煮产生重金属的问题 。至此，普洱茶膏作为清朝宫廷御制的茶产品，深藏红墙黄瓦的紫禁城内，为皇室专用的养生饮品，躲避了世人的眼睛 。
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