怎样才能泡出六安瓜片茶叶的香味

?不同的茶在冲泡时却有各自的讲究,只有了解其中之道,泡出来的茶才更好喝 。?六安瓜片?产于安徽省六安市,品质以齐云山一带所产为最佳,外形似瓜子片,叶缘微翘,色泽翠绿带宝光色,茶水清澈 。?冲泡时,温杯后放入适量瓜片,轻轻晃动杯子,让瓜片在微温的环境中“苏醒”一下,再将80℃水倒入茶杯中,等待片刻就可品尝 。此谓一开茶,着重品尝头道鲜味,饮至杯余1/3茶水时,再续加开水,谓之二开茶,此时茶汤正浓,余味无穷 。三开茶时,一般茶味已淡 。

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