冻秋梨功效与作用,中医上说冻秋梨的作用与功效
中医上说冻秋梨的作用与功效冻秋梨，又叫冻梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，硬邦邦的，砸到地上，也不会有丝毫损伤 。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成（延边地区是由“苹果梨”冰冻而成），食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食 。
还有一种吃法就是，把几个冻梨放在水盆里化冻，东北人把“化冻”叫成“缓” 。冻梨“缓”的时候，常常是周围结出了一圈冰包围着梨，然后几个梨周围的冰冻到了一起，成了个整体，要缓就要缓透了，才好吃，捏碎包围着的冰，冻梨已经软了 。对于喜好饮酒的人来说，酒后能吃上个冻梨，既解酒，又助消化 。
中医上说冻秋梨的作用与功效【冻秋梨功效与作用,中医上说冻秋梨的作用与功效】冻秋梨，又叫冻梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，硬邦邦的，砸到地上，也不会有丝毫损伤 。
冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成（延边地区是由“苹果梨”冰冻而成），食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食 。还有一种吃法就是，把几个冻梨放在水盆里化冻，东北人把“化冻”叫成“缓” 。
冻梨“缓”的时候，常常是周围结出了一圈冰包围着梨，然后几个梨周围的冰冻到了一起，成了个整体，要缓就要缓透了，才好吃，捏碎包围着的冰，冻梨已经软了 。对于喜好饮酒的人来说，酒后能吃上个冻梨，既解酒，又助消化 。
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