湛江好吃的海鲜
推荐你去“大众点评网”湛江版块,那里有不少推荐好吃的地方 。
赤坎大天然的海鲜还是不错的
如果是霞山的话,海滨宾馆向海大海滨校区方向走去这一条路上有得是海鲜酒家,价钱丰俭由人 。
还有东风市场这边,都是新鲜捕捞的!
食在湛江——话海鲜
湛江海产品之丰富闻名遐尔,其新鲜、质优、价廉,各农贸市场均有大量供应,在宾馆、酒店以至街边小食店均有大量海鲜菜式,因而,湛江是人们品尝海鲜、购买海产品的理想之地,近年来有“要吃海鲜到湛江”之说 。
对虾:本市沿海盛产对虾,历来为全省有名的对虾产区,年产一般2000多吨,以墨吉对虾、长毛对虾最多 。70年代初郊区开始试养对虾获得成功,1985年后全市沿海大规模建设虾场 。至1991年建有虾池18万 亩,放养数万亩,总产量9824吨 。以廉江、雷州、坡头、麻章为主要产区,其中有龙营、雷高、企水、南三等4个万亩虾场 。品尝对虾以天然海产者为佳,其肉嫩特别味美、营养丰富,白灼海虾、椒盐虾为本地名菜 。养殖对虾大部分收购出口 。
龙虾:主产于硇洲岛东南海域,该岛谭井村家家捉龙虾,有“龙虾之乡”之称 。在硇洲岛及市内高级酒店可吃到鲜龙虾 。硇洲岛制的龙虾标本亦是很有特色的工艺品,产品销国内外 。
蟹:沿海各地均有出产,主要有青蟹、膏蟹、花蟹 。优质青蟹称膏蟹,其中东海民安和吴川芷寮所产膏蟹以其膏黄、肥嫩、味美而闻名,近年来膏蟹已成为名贵的出口海产品,酒家、市内各大市场均有出售 。花蟹则物美价廉,一般人士均可品尝到 。
海蜇:为高蛋白海产品,营养价值高,在日本等国际市场可卖较高价钱 。主产吴川黄坡一带及坡头区乾塘海域,品种有红蜇、梅花蜇等,尤以红蜇质优,其味美色佳,脆口,别有风味,常吃不厌 。吴川市一般年产数百吨,近年来已大批加工腌制出口 。海蜇凉拌是本地名菜。
鳓鱼:本市著名高级海鱼,肉丰味美 。清蒸活鳓鱼是高级名菜 。
黄花鱼:为本市渔区特产,硇洲岛、徐闻县东部沿海,雷州沿海为主要产区 。黄花咸鱼为省港地区及酒席上珍品 。
花鳝:沿海均有出产,近年亦有人工养殖 。各市场及酒店均有出售,价廉物美 。清蒸活花鳝和烧烤花鳝串为本地名菜 。
海参:本市很有名气的水产品,蛋白质含量甚高,质优价廉 。炒海参是本市名菜 。
东风螺:为贝类海产品,形似田螺,其吃法亦似广州人吃田螺,爆炒东风螺是本地名菜 。
江瑶柱:高级海产品,盛产于遂溪及郊区等地,高级宾馆可品尝鲜江瑶柱 。
除了以上海鲜,本市还有一种闻名全国的水产品珍珠 。雷州半岛沿海历史上以产“南珠”素负盛名,尤以明代采珠最盛,现遂溪仍有乐民珠城的遗址 。近年来各县发展人工养殖,全市有养殖场700多个,产量约占全国三分之二 。尤以雷州最多,该市流沙港家家户户养珍珠和加工珍珠工艺品,成为著名的、富裕的“珍珠之乡” 。
烧蚝不错,很好吃
螃蟹最好吃,百园市场的至靓
对我来说应该好吃,各人有各人的口味吗?有些人就说不好吃,但是有些人就说好吃吗?所以对我来说好吃~
很不错,我就很喜欢吃家里的海鲜,烧蚝就是最不错的
你们都不懂,金钩虾最好吃.
还有石斑鱼和 "不知道普通话怎么形容"
推荐阅读
- 锑矿的使用途径
- 寿司醋哪个好
- 体检前吃面食的影响吗
- 回转寿司价钱
- 流水行船问题进阶的公式
- 火腿意面的做法
- 山西太原面食哪家好吃
- 喵鲜生小海鲜
- 拘谨拘束相应的词语
- 秋季常见的高发疾病有哪些?谨记三多三少原则