红枣银耳汤煮糊了能喝吗
煮糊之后味道不新鲜 ， 而且煮糊的饭喝了容易拉肚子 。红枣银耳汤的正确煮法为：
1、先把银耳用水泡上 ， 银耳泡开后用水清洗两三遍 ， 控水 。将银耳黄色的根去掉 ， 用手将银耳撕成小片 ， 待用；
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上十分钟 ， 泡好后也要控水 。将红枣用手撕开 ， 露出果肉；
3、锅内加入凉水 ， 将银耳、莲子、红枣、枸杞一同放入 。水开后调成小火开始慢慢煮；
4、煮一个半小时 ， 快煮好时放入冰糖；
【红枣银耳汤煮糊了能喝吗】5、冰糖放入后 ， 搅拌 ， 待几分钟后红枣银耳汤就做好了 。
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