美味又营养的快手早餐
欧美地区的家常菜，把所有材料倒入盅里，放入烤箱烤一下，健康简单的快手菜色 。早餐可以配吐司，午餐晚餐当配菜或餐间点心都和美味 。这款蘑菇 GRUYèRE起司蛋盅最简单，把切碎的香菇、香料拌炒，跟蛋一起焗烤，味道清新微甜 。想补充更多蛋白质，丰富口感，可以来点海鲜 。
材料(4人份)：快手早餐：蟹肉蛋盅
蟹肉(230g)、美乃滋(60毫升)、法式第戎芥末(1汤匙)、切碎的巴西里叶(1汤匙)、青葱(1支)、盐及黑胡椒(少许)、无盐奶油(少许)、蛋(4颗)、鲜奶油(2汤匙)、沸水
制作步骤：
1、烤箱预热至175°C 。碗中倒入蟹肉、美乃滋、芥末、巴西里叶、青葱、盐及黑胡椒拌匀 。
2、烤盅内涂上奶油，洒盐于底部 。把步骤1的材料抹在烤盅内部 。
3、把蛋倒入烤盅，淋上鲜奶油，洒上盐及黑胡椒 。
4、烤盅放上烤盘，在盘上倒入约至3/4烤盅高度的水，烤约15分钟 。
5、烤完洒上青葱即可 。
【美味又营养的快手早餐】
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