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破壁机食谱100种做法

生活百科

1、破壁料理机的破壁料理机食谱
1、【凤梨椰汁舒果昔】排毒、消便秘营养小知识 ：凤梨能消暑解渴 ， 醋精卒谥愈合 ， 预防和改善便秘 ， 利尿消炎、改善水肿 。
2、原料：去皮凤梨1片（200g） ， 椰汁1杯 ， 冰块8-9块做法：凤梨、椰汁、冰块一起放入破壁料理机中 ， 选择“蔬果”功能 ， 按下“启动/停止” ， 工作完成后即可 。
3、【阿胶固元膏】益气补血 ， 滋阴养颜原料：阿胶250g、红枣肉250g、核桃仁250g、黑芝麻250g、冰糖200g、黄酒500毫升（一瓶）
4、做法 ：阿胶用榔头敲碎 ， 放入料理机中 ， 选择“坚果”功能粉碎 ， 将粉碎后的阿胶倒入容器中黄酒泡3天 。
5、黑芝麻、核桃仁、红枣、冰糖分别用烤箱烘干水分 ， 分别用料理机”坚果“键粉碎 。
6、泡好的阿胶倒入锅中小火软化后将食材倒入阿胶中用力搅拌 。
7、平托盘上铺上保鲜膜摸上芝麻油将阿胶倒在上面 ， 在用保鲜膜包上压平 。
8、常温下硬后切块食用即可 。
9、【黑芝麻糊】养肝补肾 ， 预防骨质疏松营养小知识 ：黑芝麻富含钙元素 ， 有助于补肝肾、乌发 ， 是老少皆宜的佳品 。
10、参考自《食物营养圣经》食材：烤熟大米60g ， 炒熟黑芝麻180g ， 枸杞5g ， 温水1300ml ， 冰糖45克
11、做法：将烤熟的大米、黑芝麻、枸杞、冰糖一起放入破壁料理机种 ， 加入温水 。
12、 选择“豆浆”键 ， 按下”启动/取消“开始工作 ， 机器停止工作即可饮用 。
13、【火龙果汁】降血压、降血脂营养小知识 ：火龙果是一种低热量、高纤维的水果 ， 经常饮用能起到降血压、降血脂及润肺、养颜、明目的作用 。
14、食材：火龙果600克（约1个）、脱脂酸奶饮品100克（1瓶）、凉开水200毫升、冰块100克
15、做法：火龙果吸净 ， 切块；将所有食材放入杯中 ， 将机器安装好、选择“蔬果”功能 ， 按“启动/停止”键 ， 完成即可 。

【凤梨椰汁舒果昔】排毒、消便秘
营养小知识 ：凤梨能消暑解渴 ， 醋精卒谥愈合 ， 预防和改善便秘 ， 利尿消炎、改善水肿 。
原料：去皮凤梨1片（200g） ， 椰汁1杯 ， 冰块8-9块
做法：凤梨、椰汁、冰块一起放入破壁料理机中 ， 选择“蔬果”功能 ， 按下“启动/停止” ， 工作完成后即可 。
【阿胶固元膏】益气补血 ， 滋阴养颜
原料：阿胶250g、红枣肉250g、核桃仁250g、黑芝麻250g、冰糖200g、黄酒500毫升（一瓶）
做法 ：
1、阿胶用榔头敲碎 ， 放入料理机中 ， 选择“坚果”功能粉碎 ， 将粉碎后的阿胶倒入容器中黄酒泡3天
2、黑芝麻、核桃仁、红枣、冰糖分别用烤箱烘干水分 ， 分别用料理机”坚果“键粉碎
3、泡好的阿胶倒入锅中小火软化后将食材倒入阿胶中用力搅拌
4、平托盘上铺上保鲜膜摸上芝麻油将阿胶倒在上面 ， 在用保鲜膜包上压平
5、常温下硬后切块食用即可
【黑芝麻糊】养肝补肾 ， 预防骨质疏松
营养小知识 ：黑芝麻富含钙元素 ， 有助于补肝肾、乌发 ， 是老少皆宜的佳品 。
参考自《食物营养圣经》
食材：烤熟大米60g ， 炒熟黑芝麻180g ， 枸杞5g ， 温水1300ml ， 冰糖45克
做法：
1、将烤熟的大米、黑芝麻、枸杞、冰糖一起放入破壁料理机种 ， 加入温水
2、 选择“豆浆”键 ， 按下”启动/取消“开始工作 ， 机器停止工作即可饮用 。
【火龙果汁】降血压、降血脂
营养小知识 ：火龙果是一种低热量、高纤维的水果 ， 经常饮用能起到降血压、降血脂及润肺、养颜、明目的作用 。
食材：火龙果600克（约1个）、脱脂酸奶饮品100克（1瓶）、凉开水200毫升、冰块100克
做法：
1、火龙果吸净 ， 切块；
2、将所有食材放入杯中 ， 将机器安装好；
3、选择“蔬果”功能 ， 按“启动/停止”键 ， 完成即可 。
【西兰花玄米汤】保护前列腺
营养小知识 ：
食材：西兰花拳头大1颗 ， 土豆1/2个 ， 洋葱1/4个 ， 玄米20g ， 蔬菜高汤（3杯 ， 没有可用清水替代） ， 橄榄油少许 ， 盐、胡椒粉少许 。
做法：
1、 西兰花、土豆、洋葱洗净 ， 将需要去皮的食材去皮后全部切块 。
2、 锅中加橄榄油 ， 将洋葱倒入拌炒至半透明状 。
3、 在2中加入土豆、西兰花拌炒约2-3分钟 ， 加入开水 ， 关火 。
4、将炒过的土豆、西兰花连同汤水一同放入料理机中 ， 选择“浓汤”功能 。
5、 提示完成后加入盐、胡椒粉调味即可食用 。
【养颜大米膏】
营养小知识 ：涂于皮肤表面 ， 可去角质、美白
食材：大米100克 ， 冷水400-500毫升
做法：
1、将大米洗净 ， 放入破壁料理集中 ， 加入冷水；
2、将速度调至”H“档 ， 时间设定5分钟 ， 启动工作 ， 至大米变成雪花膏状即可 。
【西兰花苗精力汤】防癌抗癌
营养小知识 ：西兰花苗是西兰花的幼苗 ， 酚类、膳食纤维以及微量元素含量都高于西兰花 。
参考《每天清除癌细胞》
食材：西兰花苗15g、红萝卜50g、菠萝200g、苹果1颗、综合坚果1大匙、冷开水400ml
做法：将全部食材一起放入料理机容杯 ， 选择”点动“功能 ， 打约45秒即可完成 。


这个就多了 不知道楼主是自己早餐还是宝宝食谱
最常的就是粗粮粥、米糊、五谷豆浆、果蔬汁等等
使用飞利浦的 高转速 瞬间就可以入口
2、用破壁机能做出哪些好吃的？
第一 ， 磨制各类谷浆
之所以现在有很多人都会使用破壁机 ， 就是因为他们在吃早餐的时候 ， 很喜欢喝豆浆或者是使用玉米或糙米等各种五谷食物来研磨浆汁 ， 而对于这款机器来说 ， 它就能够轻松的研磨玉米等各种五谷类食物 ， 与此同时在制作完成之后 ， 还不用像多元机那样进行滤渣 ， 直接就能够饮用 ， 并且它能够有效释放谷类营养元素 ， 这样一来才能够为人体补充更多的营养 ， 并且根据相关的研究数据可以表明 ， 人体50%~70%的能量都来自于各种谷类食物！
第二 ， 制作冰激凌
说到这种功能 ， 可能很多人都并不相信 ， 为什么这种破壁机还能够用来制作冰激凌呢？其实它确实具有这样的功能 ， 比如你在制作水果冰淇淋的时候 ， 这里以香蕉为例 ， 可以先将香蕉切片 ， 然后再放在冰箱里面冷冻一天的时间 ， 最后将它放在破壁机当中 ， 之后按照正确的操作进行就可以了 ， 只需要几十秒的时间 ， 就能够制作出非常健康的纯天然香蕉冰激凌 ， 能够节省很多的时间和精力 ， 并且不会有害于人体健康！
第三 ， 榨果汁
对于很多非常注重生活品质和身体健康的人来说 ， 他们在生活当中都会引用各种各样的现榨果汁 ， 而并非是购买那些瓶装果汁 ， 因为鲜榨果汁更为新鲜 ， 而对于破壁机来说 ， 正是因为它的不锈钢刀片非常锋利 ， 再加上顶级的转速非常高 ， 所以在榨果汁的时候不仅仅能够保证果汁的新鲜度 ， 与此同时也能够有效释放植物细胞当中的各种营养物质 ， 这样一来才能够真正的为人体补充更多的营养！
第四 ， 磨豆类食物
有很多人都比较喜欢喝咖啡 ， 如果他们想要在家里面泡上咖啡的话 ， 在没有咖啡机的情况下就只能在网上或在超市里面购买咖啡粉 ， 但是这些速溶咖啡的口感始终不能令他们满意而使用破壁机就能够在家里面制作咖啡粉 ， 因为破壁机的刀片具有较高的硬度 ， 并且转速比较高 ， 因此它能够轻松地将坚硬的咖啡豆磨制成粉状物质 ， 这样一来 ， 你在泡咖啡的时候才会更加的方便 ， 并且这些咖啡粉磨得非常细腻 ， 所以口感才会非常好！

【破壁机香滑鲫鱼汤】
用料：野生鲫鱼一条 ， 葱几根 ， 姜一块 ， 盐适量
步骤： 1 ， 养殖的鲫鱼会有腥味 ， 野生的好很多 ， 虽然少 ， 也还是能买到的 ， 清洗的时候注意把腹内的黑膜全清理干净 ， 基本就没有什么腥味了 。
2 ， 可以整鱼去打 ， 我是去掉了头尾 ， 去掉了边角料 ， 这样看也清爽很多 。
3 ， 打之前先用油把鱼煎一下 ， 煎到鱼身金黄 ， 这样煮出来的鱼汤会更浓白 ， 香味也更浓郁 。当然 ， 如果偷懒也可以不煎 ， 省略这一步 ， 直接洗干净了整条鱼丢进破壁机 。
4 ， 煎好的鱼块放入破壁机 ， 同时放入葱姜 。
5 ， 加开水 ， 没过鱼块 ， 许多大品牌的破壁机都有标热汤热饮类的最高水位刻度线 ， 水量一定别超过那条线
6 ， 直接触摸屏上点鱼汤键 ， 剩下的就不用管了 ， 破壁机品牌 ， 型号不同 ， 这个功能的按键也不同 ， 有可能你家的是加热 ， 热汤之类的按键 ， 根据自家的牌子选择 ， 时间一到香浓的鲫鱼汤就可以喝了 ， 一点刺也没有 ， 全打成粉末了 。
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【破壁机自制红豆沙】
用料：红豆200克 ， 玉米油90克 ， 白砂糖120克 ， 喜欢吃甜可多加 。
步骤：
1 ， 红豆提前用水浸泡几个小时 ， 有时间就多浸泡 ， 没时间两三个小时也可以 。
2 ， 充分煮熟 ， 用电饭锅 ， 煮锅都可以 。
3 ， 将煮熟的红豆放入破壁机 ， 加适量的煮红豆水进来 。
4 ， 选择自己家机器的对应功能搅打成泥 ， 破壁机版的红豆泥十分细腻 。
5 ， 将打好的豆沙放不粘锅里 ， 中小火翻炒
6 ， 待水分略微炒干 ， 分三次 ， 加入玉米油 ， 每一次加入都要等油与豆沙完全融合 。
7 ， 然后分三次加入白砂糖 ， 也可以将其中一部分白砂糖换成红糖 ， 颜色会深些 。
8 ， 炒至豆沙成团 ， 不粘锅不粘铲子就好了 ， 晾凉入冰箱冷藏保存 。
9 ， 小贴士：全程中小火 ， 铲子不能停 ， 要不停的翻炒 ， 使豆沙受热均匀 。

用破壁机做出既简单又好吃的美食
一、枸杞鲫鱼汤：鲫鱼一条约250g左右 ， 刮去鳞片清洗干净后切成小块 ， 把切成块的鲫鱼用适量的料酒、味极鲜腌制10分钟 ， 去除鱼腥味 ， 把腌制好的鲫鱼块和葱段、姜片一起放入破壁机中 ， 加入适量的清水、盐和味精 ， 按下鱼汤键 ， 20分钟后程序结束倒出鱼汤撒几颗枸杞就可以了 。用破壁机做出来的鲫鱼汤味道香醇 ， 口感顺滑 ， 鱼刺和鱼骨全部被打碎 ， 喝不用在小心翼翼担心鱼刺会卡住喉咙 ， 尤其是老人和小孩可以放心的食用 ， 同时鱼骨中的营养成分都融在了浓汤中 ， 这样的鱼汤营养价值高 ， 也容易被人体吸收 。
二、榨菜肉丝粥：大米适量淘洗干净 ， 瘦肉洗干净后切成丝 ， 肉丝用料酒在洗一下去下腥味 ， 取适量榨菜丝 ， 把所有食材一起放入破壁机中 ， 加入清水至杯内刻度线1000ml处 ， 接通电源按下营养粥键 ， 20分钟后就可以了 。
三、香蕉奶昔：香蕉一根 ， 去皮切成小块 ， 纯牛奶一盒250g ， 把香蕉段和牛奶一起放入破壁机中 ， 按下奶昔键 ， 两分钟后就可以了 。
四、玉米土豆洋葱浓汤：玉米一根刨下玉米粒 ， 土豆一个去皮切丁 ， 洋葱半个切丁 ， 将所有食材放入破壁机内 ， 加入适量的水 ， 按下浓汤键 ， 待程序结束 ， 倒出浓汤加入适量的盐和胡椒粉就可以了 。

五谷豆浆、粗粮米糊、果蔬汁、养生浓汤、芝麻糊、果蔬奶昔、沙冰、杂粮粥、磨粉、绞肉等各种营养又好吃的美食 。番茄土豆浓汤做法：番茄、土豆分别切块 。将一小块黄油放入锅里融化 ， 先把土豆和蒜头倒进去翻炒 ， 再加入西红柿翻炒 。破壁机倒入适量的水 ， 倒入牛奶 ， 倒入翻炒过的食材 。按下破壁机的热汤键 。
五谷豆浆、粗粮米糊、果蔬汁、养生浓汤、芝麻糊、果蔬奶昔、沙冰、杂粮粥、磨粉、绞肉等各种营养又好吃的美食 。


用破壁机能做出好多好吃的 。
花生黄豆豆浆
准备材料可以用破壁机做的减肥食谱有：绿香蕉燕麦牛奶、胡萝卜核桃米粉粥、红豆茯苓莲子汤、红萝卜凤梨苹果蜜、红薯拿铁、五谷豆浆、菠菜粥、营养减肥汁等等 。在减肥的时候可以妥善的利用好破壁机 ， 发挥它的主要价值 ， 帮助自己身体更好的减重 。
破壁机的功能比较多 ， 它一次性结合了豆浆机、冰淇淋机、奶昔机、料理机、榨汁机、研磨机等多种功能 ， 还有煲汤、煲粥等等功能 ， 如果要用它来制作各种减肥美食 ， 它是可以有多种做法 ， 因此人们在平常可以慢慢的去发掘破壁机的好处 。
3、破壁机营养饮品的做法步骤图,怎么做好吃
用料梨一个番茄一个橙子一个核桃4-5个胡萝卜半个枸杞一把温水300毫升
破壁机营养饮品的做法
先将温水注入破壁机中 ， 食材逐一放入 ， 按下果汁键 ， 两分钟拥有健康美味的饮品！

我 。。知 。。道
加 。。我 。。私 。。聊
4、破壁料理机怎么做浓汤？
展开全部

我用破壁料理机做过玉米浓汤 ， 我家里的那台是九阳的 ， 作浓汤很方便 。
下面是我做西式玉米浓汤的食谱：
食材：玉米粒300g ， 虾仁50g ， 谁100ml ， 牛奶350ml ， 胡萝卜30g ， 洋葱30g ， 黄油30g ， 培根50g ， 西式火腿30g ， 盐2g 。
做法：
1、将食材洗净 ， 胡萝卜、洋葱、培根、西式火腿切丁 ， 虾仁切丁；
2、将胡萝卜和玉米粒分别用温水煮熟捞出备用；
3、锅中倒入黄油 ， 将洋葱和玉米炒香放入100ml水 ， 煮开；
4、将洋葱和玉米放入搅拌杯中 ， 按高速 ， 时间60秒 ， 打浆均匀；
5、将搅拌杯中的食材倒入锅中煮沸 ， 将所有食材倒入煮沸3分钟 ， 加盐即可 。
希望可以帮到你 ， 满意请采纳 ， 谢谢~~~

我只知道破壁机是打碎东西的 ， 不能做汤吧？韩代破壁机的好处：破壁机可以打果汁 ， 豆浆 ， 沙冰 ， 奶昔 ， 打鱼汤 ， 打五谷杂粮 ， 药材磨粉打肉泥等 ， 骨头和..鱼都能打碎 。它是集榨汁机 ， 豆浆机 ， 搅拌机 ， 打磨机一体！食物经过破壁之后 ， 人体可以吸收80％以上 ， 家庭必备用了你会爱上它！

展开全部
1、将食材洗净 ， 胡萝卜、洋葱、培根、西式火腿切丁 ， 虾仁切丁；
2、将胡萝卜和玉米粒分别用温水煮熟捞出备用；
3、锅中倒入黄油 ， 将洋葱和玉米炒香放入100ml水 ， 煮开；
4、将洋葱和玉米放入搅拌杯中 ， 按高速 ， 时间60秒 ， 打浆均匀；
5、将搅拌杯中的食材倒入锅中煮沸 ， 将所有食材倒入煮沸3分钟 ， 加盐即可 。

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