香菇鸡蛋汤的功效与作用,香菇可以和鸡蛋一起做汤吗?
香菇可以和鸡蛋一起做汤吗?【香菇鸡蛋汤的功效与作用,香菇可以和鸡蛋一起做汤吗?】香菇可以和鸡蛋一起做汤 。
香菇鸡蛋汤是一道美味的家常菜 。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平 。
主治食欲减退，少气乏力 。香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品 。
鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质 。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的 。
扩展资料： 香菇的功效： 香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病 。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘等 。
此外，香菇所含核酸类物质，还具有防治艾滋病的功用 。鸡蛋的功效： 蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素 。
这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品 。参考资料：百度百科-香菇鸡蛋汤 参考资料：百度百科-香菇 参考资料：百度百科-鸡蛋 。
木耳鸡蛋汤有什么功效你好，这菜可以帮助减肥，因为黑木耳中含有一种特殊的植物胶原，能促进胃肠蠕动，将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外，有清胃涤肠、防便秘的作用 。
并且黑木耳自身拥有丰富的纤维素，食用后可增加饱腹感，有效起到控制饮食，纤体瘦身的目的1、虽然黑木耳好处多多，但要吃不对也会伤身，专家提醒，出血性中风患者由于凝血功能较差，要慎食 。2、由于黑木耳的抗凝血作用，一旦发生脑出血后就要慎用，尤其是在脑出血发病后的前3个月里更要注意，即使脑出血康复后，也不能大量食用 。
3、建议手术及拔牙前后，避免大量吃黑木耳，咯血、便血、鼻出血等患者也不宜食用 。黑木耳的润肠利便作用也不适合腹泻体质者过多服用 。
香菇炖蛋的好处吃蛋有什么好处
一、健脑益智
其卵磷脂被医学专家视为老年痴呆的克星
二、保护肝脏
其蛋白质对肝脏损伤有修复作用
三、预防动脉硬化
是卵磷脂的乳化作用
四、预防癌症
含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质，还含有抗癌物质光黄素和光色素，可以抑制EB病毒增殖
五、延缓衰老
营养学家称之为“完全蛋白质模式”，坚持适量的吃，是不少长寿者延年的经验之一 。
木耳鸡蛋汤有什么功效你好，这菜可以帮助减肥，因为黑木耳中含有一种特殊的植物胶原，能促进胃肠蠕动，将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外，有清胃涤肠、防便秘的作用 。
并且黑木耳自身拥有丰富的纤维素，食用后可增加饱腹感，有效起到控制饮食，纤体瘦身的目的 1、虽然黑木耳好处多多，但要吃不对也会伤身，专家提醒，出血性中风患者由于凝血功能较差，要慎食 。2、由于黑木耳的抗凝血作用，一旦发生脑出血后就要慎用，尤其是在脑出血发病后的前3个月里更要注意，即使脑出血康复后，也不能大量食用 。
3、建议手术及拔牙前后，避免大量吃黑木耳，咯血、便血、鼻出血等患者也不宜食用 。黑木耳的润肠利便作用也不适合腹泻体质者过多服用 。
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