自热火锅不热怎么办
加热包里的化学物品与水反应完,就停止了 。
方便火锅是一种只需倒入冷水稍等片刻,就可享用一顿热气腾腾的火锅 。
主要原理:底层加热包,主要成分生石灰,遇水发热 。
加热包里的化学物品与水反应完,就停止了 。
发热包,遇到水后在3-5秒钟内即刻升温,温度高达150℃以上,蒸汽温度达200℃,最长保温时间可达3小时,很容易将生米做成熟饭 。发热过程无任何污染,而且成本低廉,但有一定的安全隐患 。
传统方便食品需要开水浸泡才能食用,一些特殊人群,如野外探险、旅游、部队以及民警执行任务等,如果没有开水就无法食用 。自热米饭食用时不用开水,不用火电,撕开外包装,将里面自带的纯净水包倒在发热包上,水和发热包自动混合升温,将米饭和菜肴蒸熟,8-15分钟即可食用 。
解密自热米饭发热包的成分:发明一种多用途自发热袋,主要就是利用焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐组成一袋,经搓揉可发热至60℃,可用于冬季取暖、医疗热敷,加入生石灰、碳酸钠和水,温度可升至120℃用来加热饭菜或蒸煮食物,温度保持时间长20分钟降至100℃,60分钟后降至60℃ 。
本发明用于冬季取暖热敷后的材料可以反复使用,使用后仍可以与生石灰、碳酸钠混合后,加水升温,用于加热食物 。
文章插图
扩展资料:
自热包有不同配方,但大体上包括四类成分 。
1.最主要的是生石灰,学名氧化钙,它和水接触之后可以产生熟石灰,学名氢氧化钙 。在这个过程中会释放大量热量,是发热包主要的热量来源 。
2.其次,发热包中含有硅藻土、活性炭等成分,它们是典型的吸附剂 。其疏松多孔的结构有利于各种有效成分附着,充分接触并发生化学反应 。
3.发热包通常还有碳酸钠、氯化钙、硫酸镁等盐分,主要是用来吸收渗入包装内的微量水分,防止氧化钙逐渐失效,同时在化学反应中起到辅助作用 。
4.此外,发热包中也常见铁粉和铝粉,它们可以通过和氧气反应释放少量热量 。也可以和活性炭、水分、盐分形成“原电池”效应,通过氧化还原反应释放热量 。
参考资料:搜狗百科——自热食品
参考资料:搜狗百科——自热米饭
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