九龙茶产于江西安远县城南的九龙山 ， 为传统的地方名茶 。外形紧细圆直 ， 白毫披露 ， 芳香馥郁 ， 被尊为茶中妙品 。另外 ， 关于九龙茶的来历也有一个传说 。下面我们就来了解下九龙茶的民间传说 。九龙茶的民间传说?相传远古有个樵夫上山打柴 ， 忽见山峰云雾中出现有九条金光灿灿的龙 ， 当云消雾散后 ， 见九条龙飞舞处长出了九株茶树 。?人们说它是那九条龙的化身 ， 故称九龙花 。山也就定名为九龙山 。此山高达千米 ， 峰恋层叠 ， 树木茂密 ， 云雾缭绕 ， 为九龙茶的生长提供了极好的自然条件 。?后来由于茶农的努力 ， 产地不断扩大 ， 并有一整套独特的采制方法 ， 使之闻名于世 。自清朝雍正年间至清末 ， 曾被列为贡品 。九龙茶历史渊源?安远县九龙山位于新龙乡才坑村 ， 九龙山峦峰重叠 ， 山姿雄伟 ， 云雾缭绕 ， 气候温和 ， 土壤肥沃 ， 空气清新无污染 ， 海拔高度1099公尺 。因此 ， 得天独厚的地理位置是种植九龙茶的理想基地 。?九龙茶生产有着悠久的历史 ， 早在宋朝时期九龙山就有栽培茶树 。清朝雍正五年被立为贡品 ， 久负盛名 ， 也是赣南采茶戏的发源地 ， “九龙茶”、“龙泉水”至今也被后人广为传颂 。二○○○年“九龙茶”参加全省茶叶质量评比中 ， 评为全省优质名茶 。?茶叶是世界上的三大饮品之一 ， 也是六大营养品之一 。随着人们生活水平的不断提高 ， 人们的购买力也不断提高 ， 对高档名茶将提出更高的要求 ， 随着对外贸易和各国友好往来 ， 要求高档名茶的消费者大大增长 ， 只要抢鲜 ， 抢早 ， 仅国内市场将会产生供不应求的局面 。因此 ， 九龙茶的产销两旺将能维持相当长的时间而经久不衰 。随着茶树的不断生长 ， 产量越来越高 ， 收益将越来越大 。“龙泉水烹龙嶂茶 ， 何其此际断津涯 。更深月上难成寐 ， 古寺钟声带漏挝 。”这是清代诗人凃方略赞美九龙茶和龙泉水所写的诗篇 。
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