花甲需要去内脏吗

花甲需要去内脏吗花甲的内脏可以去除也可以不去除。
花甲是有内脏的，一般情况下大家都是不去内脏直接食用的，但有些人决定花甲的内脏吃起来不舒服，这种情况就需要先将花甲肉取出来并用手搓洗干净，这样可去除内脏里的东西，食用更舒服。

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2花甲怎么去内脏1、将花甲的外表清洗干净，并且使花甲吐干净沙子。
2、然后烧一锅热水，加少许的白酒，水开之后将花甲倒入其中。
3、花甲搅动一下，煮3分钟左右，即花甲开口之后就可以。
4、将开口的花甲迅速捞出，过冰水快速降温晾凉。
【花甲需要去内脏吗】 5、然后将花甲拿起来，用牙签将花甲的内脏挑出去，在壳和肉的中间，是明显的褐色部分。
6、挑出内脏之后用凉白开漂洗一下就可以了。