烤箱热菜放碗
根据个人经验:陶瓷的碗应该是可以的 , 因为本身就是烧制出来的 。但是混合了金边的碗是后期工艺镀制 , 高温下容易溶化 , 造成毒素 。微波炉器皿一般有玻璃和高温塑料 。耐高温塑料最高温度可耐受120度 , 而烤箱一般在200-300度 , 因此不能使用~
不可以的 , 除非是耐高温的特殊材质的瓷制的碗或器皿可以 。不然 , 加热升温的过程中瓷碗会炸裂开 , 发生意外 。德普烘焙实验室温馨提示 , 烤箱(嵌入式或台式)中加热食品尽量避免使用瓷器 。
瓷碗是可以的 , 但是千万要记住 , 那种碗口的边缘带金边的不可以放进微波炉直接加热哦