棕榈叶可以包粽子吗

不可以。棕榈叶片细小，不适合做棕叶使用。粽叶分多种，在中国乃至世界各地使用的种类各不相同，常见的为芦苇叶、箬叶，以及种类繁多的其它粽叶，如：桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳等。
如何挑选粽叶

文章插图
选择的粽叶的形状自然，应该呈梭形，不自然的粽叶可能是化工原料泡制而成的。
质量好的原色粽叶，会因为经过高温蒸煮，颜色会发暗发黄。
【棕榈叶可以包粽子吗】抚摸粽叶，粽叶绵柔的粽叶质量很不错，如果手感比较发硬，而且软硬度不均匀的话，很可能是质量有问题的粽叶，建议大家不要购买。