萝卜叶能吃吗 萝卜叶的功效与作用

 萝卜是大家平时经常会吃的一种食材,它能理气化痰,也能促进消化,但是萝卜的叶子你们注意过吗?很多人感觉萝卜把叶子扔掉很可惜,想知道萝卜叶子能不能吃 。如果能吃它又有什么功效与作用呢?下面小编就专门为大家说说这些问题 。
萝卜叶能吃吗 萝卜叶的功效与作用1、萝卜叶能吃
萝卜的叶子是能吃的,它口感脆嫩,味道略辛,含有大量的膳食纤维和碳水化合物,还有多种维生素和矿物制,是一种营养价值很高,保健功效特别出色的食材,它对人体的好处,比萝卜一点也不差 。
2、萝卜叶能促进消化
促进消化是萝卜叶的重要功效之一,因为萝卜的味子有一种辛辣的气味,人们食用以后能促进唾液和胃液分泌,可以加快肠胃对食物的消化和吸收,从而也就起到了促进消化的重要作用 。
【萝卜叶能吃吗 萝卜叶的功效与作用】3、萝卜叶能保护眼睛
萝卜叶对人类的眼睛有很大的好处,能预防视力下降,也能缓解眼疲劳 。萝卜叶子中含有的微量元素钼数量很高,这种物质是组成眼睛虹膜的重要成分,也是它能保护眼睛提高视力的关键所在 。
4、萝卜叶能润肺止咳
平时多吃些萝卜叶子还能润肺止咳,它含有一定数量的挥发油,而且从中医角度上来说,它也能入且经,能稀释痰液,也能清除肺热,对人类高发的肺热咳嗽有很好的缓解作用 。

    推荐阅读