上下九粤菜餐厅
在广州河南同福路市二宫对面有家叫“芬芳舔品店”的,它除了一般甜点以外,应该去尝试一下他们的“糖不甩” 。在同福西路有家“荣记鱼旦粉” 。
熊记鸡粥 皮爽肉滑白切鸡
在长寿东路一个胡同口,“熊记鸡粥”看上去真的很不起眼 。在不到30平方米的空间里,有六七张桌子 。小店的装修没有花太多的心思,你仔细找也没有发现店家的招牌,做的几十年的街坊生意,口碑应该就是最好的招牌吧!
地点:长寿东路福广里3号同记鸡粥粉面
宝华面店 香脆不腻猪手面
如果坐地铁到上下九,宝华路上的宝华面店“必杀” 。因为它是一间有浓厚广州风味的老店,如果把一间店称为“老店”,至少说明两点:历史够久和味道够权威 。
木桌圆凳、插在盒里的筷子、抹布、酱醋辣椒瓶,还有少不了的熙熙攘攘的说话声 。招牌的猪手面,猪手是撕开的,咬起来香脆不腻,面是传统的竹升面,幼细滑韧 。
地点:宝华路十五甫宝华面店
陈添记 口感脆利顺德鱼皮
过了宝华面店斜对面有一条小巷叫十五甫三巷,拐进去就能看到“陈添记”的招牌,字是店家自己写的,挂在门口的获奖证书已经开始发黄,却并不妨碍远道而来的吃客 。
鱼皮是顺德小食,“陈添记”的老板陈添是顺德陈村人,餐饮世家 。这里做鱼皮依然坚持用祖传的方法:手工去皮,飞水,然后用自家酿的酱油来调配 。一般是用鲮鱼和?鱼,鲮鱼容易入味,鲩鱼则口感爽脆 。
地点:宝华路十五甫三巷2号之三
富集汤 香味浓牛三星
简直难以想象,广州人如果没有了牛羊杂和牛三星该是什么样子 。富集从当年长寿路路边档做到如今“客似云来”的盛况,其招牌的牛三星功不可没 。所谓的牛三星,是指牛腰、牛心和牛肝,以形补形,有调理胃气的功效 。“富集”的牛三星汤香味浓,牛肝嫩滑,牛心滑爽,连调料的酸萝卜也爽脆可口,味道没得顶 。价格不贵,5元一碗 。
地点:十甫路“富集”
银记 鲜香汤粉
与宝华面店一样,说“银记”的名号如雷贯耳一点也不夸张 。肠粉因为要用大米磨浆蒸熟后的长条形状颇像猪肠而得名,“银记”做出来的肠粉白如雪,薄如纸,加入的豉油味道特别香浓 。看着师傅在现场飞速地加料,油光闪亮的一大盘端上来,足够让人垂涎三尺了 。
地点:上九路79号九王鲜虾肠8元
总店在文昌北路,还有一间分店在东川路
南信 双皮奶
位于下九路有家甜品店叫“南信”,他们出品的双皮奶、姜撞奶已有二、三年的历史 。
湛江烧生蚝
这两年广州潮流兴起吃烤生蚝,以小弟这几年吃的经验和尝试,我推荐位于广花路的“湛江烧生蚝”的味道几乎是最好的 。食客们可以选择原只烤或者蒜蓉烤,他们的特点是蒜蓉烤时放有沙姜,这样吃起来更野味 。建议选择20元/打,因为6龄蚝吃起来比较有渣 。
新投入使用的惠福食街也不错啊!离上下九就那么一站路程,相当不错的呢!
到赛博广场(荔湾广场斜对面,农业银行后面),那里有一间叫37℃2的店,东西不贵,吃得还可以的,环境也比较适合聊天~~
在十甫邮局对面有个福星商场,上三楼就是香岛小筑,是西餐厅,环境和食物都不错,也不贵,人均20左右,然后十甫邮局斜对面还有一间大城小厨,食物不错,但是价格偏贵一点,还是在那里附近我记得还有一间萨莉亚,是吃pizza的,价格不贵,但是可能人比较多,然后你还可以走到荔湾广场,对面的东急新天地也有萨莉亚,荔湾广场上面有几家饭店,西关人家和正斗美食坊,都是吃粤菜的,但是价格应该和大城小厨差不多,食物还是不错的,其实上下九有很多吃的地方,但是不清楚你要吃的是中餐西餐还是日式料理,要粤菜湘菜川菜还是火锅,补充一下,恒宝广场三楼还有好几家的餐厅,有八千代,无间道涮涮锅等……你可以补充一下要求再追问
宝华面店、一心鸡、顺记冰室、陈添记、南信之类的
去到那里还怕没饭吃吗~