金针菇烧烤做法

用料
金针菇 250g
蒜蓉辣酱 两勺
烧烤蘸料 两勺
烧烤腌制料 两勺
水 适量
油 适量
家庭版烧烤金针菇的做法
金针菇洗净 去根 用牙签或竹签如图串好 沥水备用家庭版烧烤金针菇的做法 步骤1
这是和好的蘸料 就两勺烧烤料(两种各两勺),两勺蒜蓉辣酱兑点水就可以家庭版烧烤金针菇的做法 步骤2
比如上图有锅 平锅里刷油,把金针菇铺平 。
小碗里放点烧烤料,蒜蓉辣酱,放点水搅拌均匀 。
看金针菇熟没,熟了的话刷那个拌好的料,两边都刷,然后在过两到三分钟就可以啦

瘦肉金针菇汤的做法步骤
瘦肉金针菇汤的做法图解11. 准备材料,肉切末
瘦肉金针菇汤的做法图解22. 锅热倒油,把瘦肉炸熟
瘦肉金针菇汤的做法图解33. 放一点盐
瘦肉金针菇汤的做法图解44. 倒入适量的水,
瘦肉金针菇汤的做法图解55. 水开放入金针菇
瘦肉金针菇汤的做法图解66. 开了加入五香粉,搅拌一下,
瘦肉金针菇汤的做法图解77. 关火放味精和葱花,就好了
瘦肉金针菇汤的做法图解88. 成品

  • 把一大朵金针菇撕成一小束一小束,清水洗净,滤干备用
  • 锅烧热后加少许油,放入金针菇
  • 金针菇软了之后,加入老抽、盐、孜然、椒盐,大火收汁

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