祛痰止咳食疗
化痰食物——
1. 水梨:性寒, 润肺、消痰、止咳、降火 。
2. 白萝卜:性寒, 顺气、化痰、止咳、清热解毒 。
3. 百合:性微寒, 润肺、止咳。
4. 荸荠:性寒滑, 清热、化痰、 益气、开胃、消食 。
5. 白木耳:性平, 化痰、止咳 。
6. 杏仁:性温,润肺、止咳、化痰 。杏仁有微毒,不宜久服 。
7. 白果(银杏):性温,温肺、益气、镇咳、袪痰 。白果多吃易中毒,儿童不宜吃 。
8. 橘皮(陈皮):性温,理气、燥湿、化痰、止咳、健胃 。
9. 海哲皮(去盐):性温,软坚、化痰 。
10.麦芽糖:性甘温,润肺、止咳 。
化痰食谱——( 皆采热食 )
1. 川贝冰糖炖梨:
选黄皮较粗之梨子,洗净后,不削皮,中间挖空,塞入冰糖约10至30克 ,放入碗内,隔水蒸煮30至60分钟后,果肉连同汤汁一起吃下 。
痰黏严重者可加用2至6克之“川贝母粉”,先用100至200 c.c沸腾之水,煮约5至10分钟后,再与上述冰糖水梨共同蒸煮后,连同汤汁一起吃下 。
2.白萝卜汤 。
3.白萝卜粥 。
4.萝卜姜梨茶:白萝卜、生姜、梨,各适量,均切片,水煎代茶饮 。
5.萝卜炖麦芽糖:白萝卜2个,麦芽糖60公克,炖熟吃 。
6.荸荠海哲皮汤:鲜荸荠60公克,海哲皮(去盐)30公克,开水炖服 。
7.白木耳汤:白木耳6公克,泡发过夜,加红枣 10个,及适当清水
煮熟后,加冰糖食用 。
8.百合粥 。
胡罗卜和白罗卜,特别是白罗卜,效果很好 。
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有很多
冰糖,水犁
推荐几种化痰止咳的食疗方法:
1.咳嗽痰多时,可研磨藕根,用纱布绞汁加适量蜂蜜饮用,每次1杯,连续3天 。
2.新鲜白萝卜洗净后,连皮切成块状,浸入麦芽糖内10-12小时,萝卜呈干瘪状后,将麦芽糖及汁饮下,1-2次后,咳嗽即止,极为有效 。
3.嫩豆腐500克,陈皮、橘梗各5克,一起放锅内加水浓煎,待熟后把豆腐吃下 。
梨
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