皎然 ， 俗姓谢 ， 字清昼 ， 湖州（今浙江吴兴）人 ， 南朝谢灵运十世孙 。生卒年不详 ， 活动于上元、贞元年间 ， 是唐代著名的诗僧 。他善烹茶 ， 作有茶诗多篇 ， 并羽陆羽交往甚笃 ， 常有诗文酬赠唱和 。他不仅是诗僧 ， 又是个茶僧 。佛教禅雄强调以坐禅方式彻悟自己的心性 ， 禅宗寺院十分讲究饮茶 。皎然推崇饮茶 ， 把饮茶的好处说得更神 ， 他有一首饮茶歌《饮茶歌送郑容》 ， 诗云：丹丘羽人轻玉食 ， 采茶饮之生羽翼 。名藏仙府世莫知 ， 骨化云宫人不识 。云山童子调金铛 ， 楚人茶经虚得名 。霜天半夜芳草折 ， 烂漫缃花啜又生 。常说此茶怯我病 ， 使人胸中荡忧栗 。日上香炉情未毕 ， 乱踏虎溪云 ， 高歌送君出 。皎然在诗中提倡禁市饮茶 ， 说茶不仅可以除病怯疾 ， 荡涤胸中忧患 ， ， 而且可以踏云而去 ， 羽化飞升 。它的《饮茶歌诮崔石使君》 ， 赞誉剡溪茶（产于浙江嵊县）清郁隽永的香气 ， 生动描写了一饮、再饮、三饮的感受 ， 与卢仝的《茶歌》有异曲同工之妙 。越人遗我剡溪茗 ， 采得金芽爨金鼎 。素瓷雪色飘沫香 ， 何似诸仙琼蕊浆 。一饮涤昏寐 ， 情思爽朗满天地；再饮清我神 ， 忽如飞雨洒轻尘；三饮便是道 ， 何须苦心破烦恼 。此物清高世莫知 ， 世人饮酒多自欺 。【名人与茶：皎然】愁看毕卓瓮间夜 ， 笑向陶潜篱下时 。崔侯啜之意不已 ， 狂歌一曲惊人耳 。孰知茶道全尔真 ， 唯有丹丘得如此 。皎然现存诗作中的名篇是《寻陆鸿渐不遇》 ， 诗云：移家虽带郭 ， 野径入桑麻 。近种篱边菊 ， 秋来未著花 。扣门无犬吠 ， 欲去问西家 。报道山中去 ， 归来每日斜 。清空如话 ， 陆羽的隐士风韵和诗人的仰慕之情 。跃然纸上 。
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