莴笋小炒肉
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【莴笋小炒肉】
莴笋小炒肉 所需材料
- 肉，莴笋，甜椒适量
- 油，生抽，老姜，生粉适量
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1 将莴笋去皮待用
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2 肉切片后用生抽，生粉码味 。
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3 莴笋，甜椒切片待用 。
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4 锅内油烧八成热下肉煸炒断生 。
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5 肉断生后下莴笋甜椒片继续煸炒 。
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6 莴笋甜椒达七成熟后调味后装盘 。
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