舒肝理气食疗
中医理论认为：“肝为刚脏，喜条达而恶抑郁，在志为怒 。”意思是说，肝属于刚强、躁急的脏器，喜欢舒畅柔和的情绪，而不喜欢抑郁的情绪，其情绪表现主要为发怒 。所以，善怒主要与肝有关，主要为肝郁气滞、肝火上炎、脾虚肝乘等三种症候 。
肝郁气滞所引起的善怒在饮食上可多吃些具有疏肝理气作用的食物，如芹菜、茼蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等 。
肝火上炎所引起的善怒，除应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品外，要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等 。
脾虚肝乘引起的善怒要健脾理气为主，饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物 。
中医认为，过度的情绪反应会损伤人体的脏腑而引发疾病 。我国传统的精神养生法对克服不良情绪有很好的效果，可通过自身的调节而平息怒气，但当情绪特别激动时，也应该通过异地发泄、理智
疏肝理气，即疏肝，疏散肝气郁结的实物 。
1、莲藕：藕能通气，能健脾胃顺气 。
2、萝卜：擅长顺气健胃，浊冷消痰 。以青萝卜疗效最好，红皮皂口者次之，如胃冷的子性，能够添排骨、牛肉等等炖萝卜汤吃 。
3、山楂：善于顺气活血、化食消积 。但食用要适质，胃酸功多的子性慎用 。若果是是血瘀体质，可以山楂煮红糖水，可以补血解郁 。
4、玫瑰花：玫瑰花有亲肝理气，宁心安神的功能，可用玫瑰花泡茶饮 。
5、合欢花：解郁安神 。用于心神不安，忧郁失眠 。
6、麦冬、五味子、枸杞、百合煮水滋阴降火 。枸杞煮粥，鲜百合炒着吃效果不错 。
7、金银花、菊花、炒决明子泡绿茶降火，亦有轻微的疏肝理气之功 。
8、乌梅、冰糖煮水滋阴，夏日可常喝，效果很好 。
9、月季花泡水可活血化淤，但效果一般，若是化淤日常用品鲜有效果 。
