刮风寨的古树茶最大特点是有一种独特的山野气韵 ， 整体表现非常出彩 ， 初次品饮会有种超乎想象的感觉 ， 刮风寨整体来说口感更加开阔大气 ， 有厚重野韵 ， 但这并不是说它粗犷 ， 刮风寨也保持着易武片区的香扬水柔特色 。易武刮风寨地理位置?刮风寨 ， 属于易武山区 。距离麻黑村委会23.00公里 ， 距离镇32.00公里 ， 面积2.74平方公里 ， 海拔1203.00米 ， 年平均气温17.00℃ ， 年降水量2100.00毫米 ， 适宜种植粮食等农作物 。?刮风寨有耕地2766.00亩 ， 其中人均耕地3.77亩；有林地447.00亩 。全村辖3个村民小组 ， 有农户147户 ， 有乡村人口741人 ， 其中农业人口741人 ， 劳动力373人 ， 其中从事第一产业人数226人 。2011年全村经济总收入177.36万元 ， 农民人均纯收入2440.00元 。农民收入主要以茶叶为主 。易武刮风寨古树茶?刮风寨古树分布在约50平方公里原始森林中 ， 由于被其他杂木遮挡 ， 受到的日照少 ， 属于阳光漫射 ， 这样的茶叶生长速度较为缓慢 ， 茶树生长分散 。其中大部份没有矮化 ， 都是在国有林中间 。村子里每3-4户茶农家占据一片古树茶 ， 主要集中在白沙河、茶坪、茶王树、冷水河和黑水梁子等地 ， 优越的自然条件和生态环境 ， 为刮风寨的茶树创造了最适宜生长的条件 ， 这里生长的茶树树龄都在几百年以上 。基于这些客观的条件因素 ， 刮风寨片区的生态环境圈是独一无二的 。?刮风寨边没有茶树 ， 最近的古茶林距离人居住的地方有25公里之远 ， 而且交通极为不便 ， 采摘困难 ， 人为的破坏很小 。相比老班章古茶园开车15分钟就到了 ， 距离村子大概3公里左右的距离 ， 因为路程短交通便利 ， 随着茶价格的水涨船高 ， 很容易采摘过度 。刮风寨优越的自然条件和生态环境 ， 决定了刮风寨古树茶与生俱来的自然之味 。刮风寨2001年之前未通公路 ， 交通极其不便 ， 经济相当落后 。长久以来 ， 这里是一个与世隔绝的世外桃源 ， 因其远离现代社会 ， 处于较为原始的生活状态 ， 是以生态环境保持优良 ， 植被极为丰茂 ， 茶树与众多高大乔木、气生植物共享共生 ， 所产的茶叶有一种原始的山野韵味 ， 茶质超乎想象 。但是也因为闭塞 ， 做茶的工艺也是相当落后 ， 茶叶从最初的鲜叶采摘到最终的压制成饼 ， 好的原料固然重要 ， 但是好的制作工艺 ， 更会让锦上添花 。?易武刮风寨普洱茶口感特点?刮风寨古树茶(气 ， 香 ， 味 ， 韵)都具有 ， 基本代表了好普洱茶的高标准 。有的茶友说茶气足 ， 是指苦味 ， 这是不可接受 ， 也是片面的 。气 ， 更应该体现在内 ， 就是喝下茶后整个身体感觉有点微热 ， 当然不是全部都有 。特点：甜醇中含天然浓郁的蜜香 ， 柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气 ， 苦涩而含蓄 ， 喉韵绵延悠长 。尤以后期变化之美见长 ， 新茶初品甜味当先 ， 喉韵深 ， 香气足 ， 后期变化汤水厚实 ， 滋味饱满 ， 苦底和涩味退去 ， 陈香之韵渐出 。
推荐阅读
- 易武刮风寨古树茶特点
- 易武刮风寨茶王树特点
- 易武刮风寨古树茶分布
- 景迈山哪个寨子茶好
- 武进十大农家菜
- 易武刮风寨冷水河普洱茶
- 刮风寨茶王树普洱茶
- 刮风寨白沙河普洱茶
- 易武丁家寨普洱茶
- 易武丁家寨普洱茶介绍