绿茶冲泡时间
绿茶冲泡时间是多久为最佳呢?相信还有朋友不懂这个知识吧,下面一起来学习下 。
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绿茶 绿茶冲泡多久最合适?一般冲泡几次之后味道最香醇清爽呢?下面买买茶小编给大家介绍一下 。
绿茶冲泡时间 冲泡品饮绿茶以前三次冲泡为最佳,至第三泡之后滋味已经开始变淡 。首先用水烫杯,起到温杯和洁具的作用 。然后注水半杯即可,此为润茶,大约1分钟后,用水高冲;在水流的激荡下可以使茶叶更加清香可口,较高的杯温已隐隐烘出茶香,再浸泡约一分半钟,即可品茶 。冲泡好的绿茶应在3—6分钟内饮用完毕,不可久放,放置超过6分钟后,口感已经变差,失去了绿茶的鲜爽 。
冲泡绿茶的水温 冲泡绿茶应该控制多少水温呢?水温控制在多少度最适合发挥绿茶的色香味呢?
下面买买茶小编给大家简单介绍下 。冲泡绿茶最适宜的水温在85℃左右,根据冲泡方法及茶叶品种、时节、鲜嫩程度的不同,水温可适当调整 。清明前后一周左右采制的绿茶及一些高档名优的茶叶,因绿芽较为幼嫩,温度要低一些,大概80℃左右为宜 。水温太高的话不利于及时散热,茶汤会被闷得泛黄,口感苦涩,带熟汤之气 。
【绿茶冲泡时间】 冲泡两次之后水温可是当提高 。某些极粗老的低档绿茶可以用95℃水冲泡 。以上只是大概的原则,把握原则后,还需要在冲泡时根据具体情况灵活运用,才能泡出色香味俱全的好茶 。
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