绿茶碧螺春 碧螺春是绿茶吗
碧螺春是绿茶中的一种相信朋友们都知道这个知识吧,下面一起来呢回顾下吧 。
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碧螺春 碧螺春是绿茶,还是十大名茶之一,绿茶-又称不发酵茶 。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成 。
绿茶形成了“清汤绿叶,滋味收敛性强"等特点 。清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香"其名不雅,于是题名“碧螺春",从而定义了碧螺春是绿茶类 。
碧螺春是绿茶吗 碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品 。但凡品饮过碧螺春的人,都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒 。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春 。
碧螺春是绿茶吗?品赏碧螺春是一件颇有情趣的事 。品饮时,先取茶叶放入透明玻璃杯中,以少许开水浸润茶叶,待茶叶舒展开后,再将杯斟满 。一时间杯中犹如雪片纷飞,只见"白云翻滚,雪花飞舞",观之赏心悦目,闻之清香袭人,端在手中,顿感其贵如珍,宛如高级工艺品,令人爱不释手 。
【绿茶碧螺春 碧螺春是绿茶吗】 碧螺春是绿茶吗?碧螺春是属于绿茶,所以说在冲泡碧螺春时一定要控制好泡茶的水温 。
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