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九个月宝宝辅食食谱

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九个月宝宝辅食食谱
玉米粥材料：
7倍粥（做法参照4～6个月宝宝辅食添加食谱）50克 ， 煮熟的嫩玉米15克 。
做法：
两者混合煮沸即可 。
鸡肉菜粥（可用于8～9个月的孩子 ， 鸡肉切成末可锻炼宝宝的咀嚼能力）材料：
7倍粥150克 ， 鸡肉15克 ， 油菜叶10克 。
做法：
1．将鸡肉煮熟切碎 ， 菜叶焯熟 ， 切碎 ， 备用 。
2．将鸡肉加入粥中煮 ， 加少量盐 ， 尝着很淡 ， 基本尝不出盐味即可 ， 待鸡肉煮软即可加入油菜末 ， 1分钟后关火即可 。
营养提示：
油菜中包含多种营养素 ， 钙、铁和维生素C、胡萝卜素的含量都很丰富 。只是要注意吃剩的熟油菜不要再给孩子吃 ， 以免造成亚硝酸盐沉积 。
鱼肉馅馄饨材料：
无刺鱼肉20克 ， 馄饨皮适量
做法：
1．取无刺鱼肉20g剁碎加水 ， 与盐、香油拌成馅 ， 包入馄饨皮 。
2．把包好的馄饨放入煮开的高汤中 ， 起锅时可在汤中放少量撕碎的紫菜 。
炒挂面材料：
挂面20克 ， 大虾1只 ， 胡萝卜20克 ， 青菜20克 ， 色拉油10克
做法：
将挂面煮熟切短 ， 加入炒熟的虾、胡萝卜、青菜碎末中 ， 加入少量酱油调味即可 。
营养提示：
虾口味鲜美 ， 富含多种维生素和矿物质 ， 其中有钙、铁、碘等 ， 并且富含优质蛋白质,含量高达20% 。另外 ， 虾类含有甘氨酸 ， 这种氨基酸的含量越高 ， 虾的鲜味就越高 。
凉拌鸡肉面材料：
挂面20克 ， 鸡肉末20克、胡萝卜泥、菠菜末各10克 ， 半个鸡蛋打成汁
做法：
1．挂面切短用高汤100ML将其煮熟 。
2．把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中 ， 加入鸡蛋汁并搅匀 ， 小火煮至鸡蛋熟为止 ， 放凉即可食用 。
香菇鲜虾小包子
材料：
煮熟的鸡蛋 ， 香菇 ， 虾 ， 猪肉馅 ， 自发粉各适量
做法：
1．将鸡蛋、香菇、虾剁碎后拌入猪肉馅 ， 加少量调味料制成馅 。
2．事先和好自发面粉 ， 醒30～60分钟 ， 做成包子皮 。
3．包好包子 ， 上屉大火蒸15分钟即可 。
营养提示：
香菇是一种可供食用的大型真菌 ， 是四季可食的美味佳肴 ， 有“素中之肉”之称 。除丰富的蛋白质外 ， 香菇中还含有维生素A、B、C等多种维生素和钙、铁、镁、磷、铜等多种矿物质 。这些物质均对宝宝生长发育有益 。
土豆碎鸡肉三明治材料：
土豆1/3个、洋葱末2小勺、碎鸡肉2小勺、黄油1/2小勺、盐少许、高汤2勺、奶酪粉少许、芹菜末少许 。
做法：
洋葱、碎鸡肉用黄油炒熟后夹入上下两层煮熟的土豆片中 ， 将奶酪粉加入高汤煮开后烧在土豆汉堡上 ， 表面撒少许芹菜末 ， 放入微波炉或烘箱烤一下 ， 出香味即可 。
查看宝宝辅食食谱：4～6个月宝宝辅食添加
查看宝宝辅食食谱：10～12个月宝宝辅食添加

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