肉类加工流程

1,流程大概是: 淋浴 → 致昏 → 放血 → 煺毛 → 开膛 → 取内脏 → 去头蹄 → 劈半 → 胴体修整 → 盖章→ 胴体冷却 。
2,肉联厂,即肉类联合加工厂的简称 。是对畜禽进行屠宰及加工的综合型企业 。相对屠宰场而言,肉联厂除了对畜禽进行屠宰,还集冷鲜肉生产、熟肉制品、肉类开发、生化制药、冷藏储运、批发零售为一体化紧密运作的肉类联合加工企业 。

我是兖州的,没听过我们这有中区啊···电话你打114就好了 。地址我告诉你:在兖州市红花小区北(兖州市第十五中学北门对面有一条护城河,第十五中学北门斜对面有一个桥,过去桥一直向北走,也就是要穿过红花小区,有一个大门,里面便是兖州市肉联厂了) 。你要是兖州的就好找了,要不是的话就先到兖州火车站,从火车站打的只需4块钱就能把你送到目的地!我的qq号是617261158,要是还不明白就给我qq留言吧···呵呵

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