破壁机可以打肉馅吗
破壁机可以用于打肉馅 ， 它打出来的肉馅会非常的细而且碎 ， 在做肉丸子、包子的时候超级好用 。破壁机属于料理机、绞肉机的结合体 ， 它的刀片在快速旋转过程中 ， 将肉碾碎变成肉馅 ， 而在使用的时候 ， 一点要注意一些要点才能达到满意的效果 。
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破壁机打肉馅按哪个键通常是按绞肉功能键 ， 但不同品牌的破壁机设计上是不一样的 ， 功能按键的名称以及对应的用法也不一样 ， 如果用的破壁机上没有绞肉按键 ， 可使用破壁键、果汁键或者是五谷键都可以 ， 只要能让刀片旋转就可以将肉块弄碎 。
破壁机打肉馅要放水吗【破壁机可以打肉馅吗】不用放水 。打肉馅并不是做汤 ， 也不是榨果汁 ， 里面不用放入清水 。如果觉得打出来的肉馅偏干的话 ， 可以之后再加水搅拌 ， 如果在破壁机运行过程加入水分 ， 反而不利于它将肉块打得更碎 。
破壁机打肉馅的方法1、首先将肉用清水洗干净 ， 之后将肉切成一小块一小块的样子 ， 切得越小越好 ， 这样对刀片的损伤最小 。
2、肉块切好之后 ， 慢慢的放入破壁机的容器中 ， 注意不要放太多 ， 如果肉块比较多 ， 可多打几次而不要一次塞满 。
3、之后一定要盖好盖子 ， 并且将破壁机放在比较平稳的地方 ， 防止运行过程中倾倒而发生安全事故 。
4、之后使用绞肉功能 ， 或者是果汁或其他的功能 ， 按照它自动设定的时间运行就好 。
5、等待破壁机自动停止之后 ， 将里面的肉馅取出 ， 再放入其他的肉块重复以上的操作 。
破壁机打肉馅用哪个杯用冷杯 。打肉馅使用冷杯就可以了 ， 热杯是需要加热的时候用的 ， 一般是在磨豆浆或者做汤的时候才用热杯 ， 榨果汁、打肉馅等等最好用冷杯 。
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