家庭晒草鱼干方法 如何晒草鱼干


家庭晒草鱼干方法 如何晒草鱼干

文章插图
1、把草鱼肚黑色的膜洗干净 。
2、把鱼分成鱼腩 , 鱼骨 , 鱼肉(鱼头去掉) 。
3、把鱼肉分切成3条 , 另一头不要切断 。
4、鱼腩错刀开 。
5、两条都按照错到切 。
6、把所有的鱼切都好(鱼骨整条就可以了) 。
7、把所有腌料放入搅拌均匀 , 腌3小时 。
8、腌好的鱼肉用绳子挂起来 , 鱼肉因为是切成3条 , 晒的时候用牙签分开 。天气好的话 , 草鱼干三天就能晒好了 。
【家庭晒草鱼干方法 如何晒草鱼干】

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