步骤1
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新鲜的仔姜洗净去芽尖
步骤2
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豆腐干也洗净沥干水分用开水焯水
步骤3
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豆干和仔姜分别切细丝
步骤4
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大蒜、香葱、香菜切成末
步骤5
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拿个碗把豆干和姜丝放入
步骤6
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调入：大蒜、香菜、香葱末、盐、白糖、香油、花椒油、蚝油
步骤7
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【仔姜凉拌豆干做法大全】拌均即可
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