鱼香茄子干做法大全

步骤1

鱼香茄子干做法大全

文章插图
把茄子干洗净后泡软
步骤2
鱼香茄子干做法大全

文章插图
将其攥干水分备用
步骤3
鱼香茄子干做法大全

文章插图
把里脊肉切条,加水淀粉抓匀上浆
步骤4
鱼香茄子干做法大全

文章插图
热锅凉油,放入上浆的里脊肉将其滑熟
步骤5
鱼香茄子干做法大全

文章插图
【鱼香茄子干做法大全】 盛出备用
步骤6
鱼香茄子干做法大全

文章插图
锅留底油,放入葱姜蒜炒香
步骤7
鱼香茄子干做法大全

文章插图
再放入郫县豆瓣酱,小火炒出红油
步骤8
鱼香茄子干做法大全

文章插图
放入备用的茄子干、里脊肉
步骤9
鱼香茄子干做法大全

文章插图
将其翻炒均匀
步骤10
鱼香茄子干做法大全

文章插图
加适量生抽
步骤11
鱼香茄子干做法大全

文章插图
然后加适量盐、少许白糖调味
步骤12
鱼香茄子干做法大全

文章插图
翻炒均匀后,即可关火
步骤13
鱼香茄子干做法大全

文章插图
出锅装盘,即可上桌品味

    推荐阅读