步骤1
文章插图
把茄子干洗净后泡软
步骤2
文章插图
将其攥干水分备用
步骤3
文章插图
把里脊肉切条，加水淀粉抓匀上浆
步骤4
文章插图
热锅凉油，放入上浆的里脊肉将其滑熟
步骤5
文章插图
【鱼香茄子干做法大全】 盛出备用
步骤6
文章插图
锅留底油，放入葱姜蒜炒香
步骤7
文章插图
再放入郫县豆瓣酱，小火炒出红油
步骤8
文章插图
放入备用的茄子干、里脊肉
步骤9
文章插图
将其翻炒均匀
步骤10
文章插图
加适量生抽
步骤11
文章插图
然后加适量盐、少许白糖调味
步骤12
文章插图
翻炒均匀后，即可关火
步骤13
文章插图
出锅装盘，即可上桌品味
推荐阅读
- 干煸苦瓜做法大全
- 干锅牛蛙做法大全
- 我的华为是干什么用的
- 东西不干不净吃了真的不会生病吗
- 腊肠要晒太阳还是阴干
- 鱼香肉丝肉肉厨做法大全
- 骚气十足鱼香肉丝做法大全
- 豆干芹菜回锅肉做法大全
- 鱼香肉丝饭，别告诉我你不爱吃做法大全
- 河帮是干什么的