安化黑茶历代大事件,你知道多少?_图片


安化黑茶历代大事件,你知道多少?_图片

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安化黑茶以其特殊的陈香韵味 , 一直以来受到不少茶友的追捧 。对于爱品茶的人而言 , 安化黑茶是一种带有记忆沉淀的茶品 , 醇和甜滑 , 回甘持久 , 意犹未尽 。因所经历的历史环境、树种、加工工艺各有不同 , 黑茶种类也多种多样 。传说最早的安化黑茶 , 至今已有两千多年的历史 。但你都知道安化黑茶都经历过什么大事件吗?
1、传说:神农尝百草 , “神农尝百草 , 日遇七十二毒 , 得茶而解之”;在神农氏时代 , 湖南安化就有茶树生长 , 并被神农氏发现和利用 , 这是关于安化黑茶最古老的传说了 。
2、汉朝:2300年前的黑茶:1972~1974年长沙马王堆汉墓发掘时 , 曾出土了一件不显眼的竹篾包装的物品 , 内里所装黑色颗粒状物品通过切片处理 , 被确认为茶叶 。业内专家经过多年考查、研究、分析 , 认为其就是安化黑茶的前身 , 这次发现 , 将安化黑茶的历史向前推到了2300年前的汉朝 , 也说明了安化黑茶的悠久历史 。
3、唐朝:贡茶渠江薄片扬名:安化黑茶有确切书面记载的历史 , 可追溯到1400多年前唐代的“渠江薄片” 。五代毛文锡的《茶谱》记有:“渠江薄片 , 一斤八十枚” , 又说“谭邵之间有渠江 , 中有茶……其色如铁 , 而芳香异常 。”这证明在唐代湖南安化已有“渠江薄片”生产 , 而这种茶色泽为黑褐色 , 是典型的上等黑茶色泽 。而也就是此时 , 安化黑茶就成为了历代朝廷 。
4、宋朝:安化黑茶茶市渐兴:宋朝在梅山地域置县“安化” , 朝廷完全控制了安化黑茶的产销 , 并开始于安化设“博易场” , 以茶易米、盐、绢布等 , 用今天的话来讲 , 黑茶在当时可是硬通货 。到了明朝基本上沿袭了宋朝的做法 , 在交易的地方设置“茶马司” 。
5、明朝:朝廷钦点的官茶:到了明朝 , 朱元璋钦点安化芙蓉山“芽茶”进贡 , 自此安化黑茶成为明朝贡茶 。1595年 , 黑茶被朝廷定为“官茶” , 16世纪末后 , 安化黑茶兴起的势头已经一发不可收拾 。
6、清朝:“道光百两 , 同治千两”:道光元年 , 陕西商人雇人下乡采买安化黑茶原料 , 踩捆成包 , 以利运输 。最初大小形状和重量不一 , 后来逐渐统一为小圆柱形 , 重约老秤10斤 , 称为“百两茶” 。
同治年间 , 湖南茶商在“百两茶”的基础上选用较佳原料 , 增加重量 , 用棕与篾捆压成圆柱形 , 每支净重1000两称为“千两茶” , 被近代人誉为“世界茶王” 。现今故宫仅存的一支“千两茶”已成无价之宝 。
清末 , 安化茶叶名扬天下 , 安化成为世界黑茶产茶中心 , 茶叶产业盛况空前 , 江沿岸 , 经营安化黑茶产制运销的茶行 , 茶庄达300余家 。目前 , 尚有百年历史的茶行、茶亭、茶书、茶钟、茶马古道驿等等 , 让安化黑茶的历史文化底蕴更加浓烈 。
【安化黑茶历代大事件,你知道多少?_图片】

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