农家葱爆豆腐的做法
制作时间:10分钟
难易程度:简单
口味:鲜咸
分类:炒菜
主食材:豆腐350克
辅料:大葱2根、蒜2瓣
步骤:
1、豆腐洗净切厚片;
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2、大葱2根斜切段;
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3、蒜2瓣切末;
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4、锅内放入适量油,油温烧至7成;
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5、放入豆腐;
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6、小火煎至2面金黄;
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7、捞出待用;
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8、锅中留底油,放入蒜末爆香;
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9、放入葱段;
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10、豆腐炒匀;
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11、放入蚝油半勺;
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12、盐半勺;
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13、鸡精半勺;
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14、拌匀后盛出即可 。
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【农家葱爆豆腐的做法】
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