咖喱土豆的做法
制作时间:15分钟
难易程度:一般
口味:咖喱
分类:炒菜
主食材:土豆400克
辅料:蒜2瓣、咖喱酱1勺
步骤:
1、土豆去皮洗净,切小块;
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2、放入水中浸泡;
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3、蒜2瓣切末;
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4、锅中放入适量水烧开;
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5、放入土豆焯水3分钟;
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6、捞出沥干;
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7、锅内放入适量油,油温烧至6成热;
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8、放入蒜末炒香;
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9、放入土豆块炒匀;
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10、加入咖喱酱1勺;
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11、清水1勺;
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12、至咖喱酱完全化开;
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13、调入盐半勺拌匀后即可 。
【咖喱土豆的做法】
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