3、椒盐基围虾
【资料】基围虾 ， 椒盐 ， 葱花 ， 姜片 ， 蒜头 。
【做法】①新颖基围虾剪须、去虾线并从反面剖开 ， 洗净沥干水加少量盐腌15分钟左右 。 ②半锅油加姜片、蒜头烧热 ， 放入腌好的虾炸至完整变色即盛出待用 。 ③另起油锅加少量油烧热 ， 倒入炸过的虾 ， 翻炒后撒入椒盐炒匀 ， 关火后再参加葱花炒匀便可 。
【【营养】基围虾怎么做好吃？基围虾的营养价值和吃法做法】
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