如何自制辣椒酱储存( 五 )
法四
牛肉辣酱
做法：牛肉500克（肉末） ， 鲜红辣椒500克（铰碎） ， 干黄酱两盒 ， 味精100克 ， 白糖150克 ， 油300克 ， 熟芝麻100克 ， 盐适量 。 锅内倒油烧热 ， 下牛肉炒片刻 ， 然后将以上调料倒入 ， 翻炒均匀后 ， 再炖一会就可以了 。
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