红酒草莓酱的做法步骤
“典雅高贵的红酒 , 配甜美娇嫩的草莓 , 是果酱里的绝配!草莓滑而不腻 , 大果粒 , 淡淡酒香 , 颜色浑厚但又不乏透亮 , 好的手工果酱 , 是一种情操 , 是一种生活态度 , 只要用心 , 一切如此美好 , 这就是手工果酱的魅力!”食材明细
主料
奶油草莓500g
红酒85g
辅料
冰糖75g
柠檬汁半个
果味口味
酱工艺
数小时耗时
简单难度红酒草莓酱的做法步骤
【红酒草莓酱的做法步骤】1【草莓精选】-选大小中等、形状圆润、颜色均匀光亮的草莓 。
2【浸泡清洗】-在水中放入小苏打或者食盐 , 导入草莓浸泡半小时 , 去除农药残留和微生物 , 然后再冲洗干净 。
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