榴莲肉硬怎么办，榴莲肉太硬没法吃怎么办
榴莲肉硬是什么原因？ 说到榴莲大部分人还是比较吃这种水果的 ， 当然也有极少数部分人因为感觉榴莲这个气味很难闻 ， 所以说选择避而远之 ， 不怎么喜欢吃 。 榴莲也是一种价格比较贵的水果 。 那么有时候我们碰到榴莲已经开口了 ， 但是里面的果实是很硬的 ， 这个时候应该怎么办呢？那么接下去我会告诉大家 ， 如果这个榴莲已经开口了 ， 但是里面肉还是很硬要什么样处理 。
如果榴莲已经开口 ， 碰到这个果肉是很硬的话 ， 那就说明一种情况 ， 你选择的这个榴莲还没有熟透 ， 这个时候你不要去剥榴莲的壳 ， 你剥了榴莲的壳 ， 那这个果肉就一直保持硬硬的状态 ， 没办法变软了 。 所以说在你买榴莲的时候 ， 一定要观察果肉 ， 如果没有熟透 ， 千万不能剥皮 ， 那么接下去应该怎么操作呢？我们可以选择用水果来催熟这个榴莲 ， 这种方法也是比较安全 ， 也是便捷的一种催熟方法 。 我们可以选择苹果或者梨与榴莲放在同一个塑料薄膜袋中 ， 这样密封以后 ， 我们储存两三天的时间 ， 就会发现这个榴莲已经变熟了 ， 再去吃这个榴莲的时候 ， 这个味道已经变好了 。 我们可以将这个榴莲在温暖的环境里面存放几天 ， 比如说放进箱子里面密封保存 ， 也可以选择放在阳台上 ， 放置多天以后 ， 这个榴莲可能会变熟 。
当然我们购买的时候应该尽量判断这个榴莲是否成熟了 ， 在大多数的情况下 ， 如果榴莲果的皮是淡黄色的话 ， 那可以证实这个榴莲已经熟透 。 如果你看到这个榴莲果皮是青色的话 ， 那么只能说明它这个果肉还没有熟透 。 我们也可以通过闻气味来判断这个榴莲果是否已经熟透 ， 不成熟的榴莲有一股草青味 。 以上这些解答 ， 希望能够帮助到你们 。
榴莲的肉硬怎么办？ 没熟的榴莲 ， 如果果肉还在壳内尚未取出 ， 就将整个榴莲放室温或冰箱内保存 ， 记住别让果肉露出 。
如果果肉已经取出打开 ， 可以用保鲜膜将肉肉封严 ， 尽量不要透气 ， 在室温下放2-3天 ， 可以自然熟 。
买回来的榴莲很硬的话 ， 可以将榴莲放在纸箱中密封保存 ， 也可以放在温暖的环境下 ， 这样放置一段时间榴莲熟了 ， 果肉也就变软了 。
另外 ， 如果室温或冰箱放置时想加速催熟的过程 ， 可以和熟透的水果放在一起 。 因为熟透的水果会产生出乙烯 ， 乙烯有催熟的作用 ， 所以熟透的水果跟没熟的榴莲放在一起 ， 可起催熟的作用 。
如果榴莲肉太硬口感不好 ， 那么不如试试将榴莲肉用搅拌机搅碎 ， 加一些牛奶或是酸奶做成榴莲甜品 ， 或者冰冻成榴莲冰淇淋来食用 ， 也是个不错的方法 。
没有剥开的榴莲在经过催熟后 ， 如果榴莲壳可以看到开口了 ， 并且外壳颜色呈金色的话 ， 就表示榴莲已经熟了 ， 一般大概放个4-5天榴莲壳就会自动裂开 。
榴莲切开没熟 果肉是硬的怎么办？ 能吃 ， 但是不经过处理的话 ， 口感不好 。 榴莲还没熟的时候 ， 里面的果胶等物质还没有软化 ， 淀粉也没有转化为糖分 ， 因此吃起来脆硬 ， 也不够甜 ， 香味也不浓郁 。 直接吃硬的榴莲肉 ， 就像是吃一个生番薯一样 ， 不好吃 ， 也失去了吃榴莲的乐趣 。
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