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钟政涛青尢长得怎样( 三 )

小知识


矿物质锌特别是婴儿发育时不能缺少的营养素 。 荷兰的研究发现， 婴儿发育期间如果锌的摄取不足， 会导致发育不良的结果 。 另外根据国外多项研究也显示， 孩童摄取足够的锌， 可以减少腹泻的发生 。 富含锌的食物有肉类、肝脏、海鲜（特别是牡蛎）、蛋及小麦胚芽等 。
「铁质对生长发育也很重要， 」台大医院营养师翁慧玲补充说 。 不过根据卫生署的国民营养情况调查发现， 国人女性在4岁以上普遍有缺铁情形， 男性则是青春期和65岁以上老人的缺铁率较高 。 所以成长中的孩子应该吃些瘦肉、动物肝脏、蛋黄或是深绿色蔬菜来摄取足够的铁质 。
▓运动
不少人认为跳绳、打篮球等弹跳性的运动有助於长高， 以医学观点来看的确如此 。
根据研究发现， 生长板受到过度的压迫会造成生长迟缓， 但是适度且间断性的压缩或伸展生长板， 却可以刺激它生长 。
所以想要长高的儿童及青少年， 不能不做运动， 尤其是一些弹跳性的运动 。 但是过度的重量训练如体操、举重反而会妨碍生长， 医师建议在成长阶段最好能避免 。
▓荷尔蒙分泌
人体中诸多荷尔蒙的分泌主导或影响我们的生长发育， 例如生长激素、性荷尔蒙、甲状腺素、副甲状腺素、胰岛素等 。
▓睡眠
前面提到， 人的成长主要受到生长激素的作用， 而生长激素在夜间睡眠时分泌得特别旺盛， 所以想要长高， 千万不要熬夜而牺牲睡眠时间， 尽可能在晚上11点前上床休息 。
▓疾病
先天性心脏、肾脏、肺及肝等疾病、骨骼疾病、内分泌及代谢疾病、染色体异常如透纳氏症候群（Turnur syndrome）等均会影响正常的生长发育 。
除了少数人因为家族遗传因素而长得比较矮小， 如果是营养不良而长不高， 可以靠补充营养来迎头赶上， 但如果是疾病造成的生长异常， 就要即早就医诊疗
不少父母对如何判断孩子生长是否正常感到困扰， 有时候甚至过度担心， 拚命逼孩子吃东西， 或是四处打探「增高」的秘方 。
医师建议父母可以由两方面来评估孩子的生长情况：
每半年量一次身高 。
正常情况下， 孩子在青春期前每年至少会长高5～6公分以上， 如果孩子一年下来长不到4公分， 父母就应该带孩子上小儿科， 请医师评估并进一步了解生长迟缓的原因 。
参考《儿童健康手册》上的生长曲线表 。
孩子的身高低於同年龄层的3百分位， 则视为病理性的矮小， 需要接受检查、治疗 。 不过， 孩子长得高人一等， 父母也不要高兴得太早， 如果生长曲线超过同年龄层的97百分位， 也可能属於异常， 必须检查做确认 。
▓心理因素
过大的压力会造成人体的内分泌功能失调， 使生长激素分泌不足， 生长因此受到限制 。 另外， 压力太大也会让肠胃道功能失常， 孩子不但胃口不好、吸收能力也变差， 长期下来导致营养不良， 想长高就很困难 。
长得高又壮的饮食秘诀
虽然基因的限制让我们必须「听天命」， 不过医师和营养师都认为， 从饮食方面著手， 再配合规律运动， 是「尽人事」最有效的方法 。
父母只要把握几个饮食的秘诀， 想让孩子长高、长壮并不难 。
谨守均衡饮食的原则 。
孩子和成人一样， 每天都应该摄取六大类食物， 父母可以参考卫生署的每日饮食指南， 了解不同年龄层孩子的饮食需求 。 （见表）
青春期的孩子长得快、活动量也增加， 为了提供成长发育所需的能量及营养素， 热量的需求比较高， 男孩子一天要摄取2150～2650卡， 女孩子则需要2100～2200卡 。
父母以身作则不偏食 。
不少研究指出， 孩子从小的饮食习惯受到父母的影响最大 。 台大医院营养师翁慧玲认为， 想让孩子长得好， 不偏食是最基本的原则 。 父母在为孩子搭配三餐的菜色时， 尽量多变化， 让孩子从小就多尝试各种食物 。 摄食的食物种类丰富， 就不必担心生长所需要的营养素会缺乏 。

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