怎样泡制桑葚酒白酒，桑葚泡酒的
自制桑葚酒 ， 怎样泡最好呢？ 桑葚泡酒,可单独浸泡,也可和其它材料一起搭配浸泡,比如:
材料：桑葚干100克 ， 女贞子222克 ， 旱莲草166克 ， 谷养康零添加泡酒用酒2500毫升 。
将桑葚挑选出坏果和烂果 ， 去除果柄 。 将桑葚干、女贞子、旱莲草等捣烂 ， 装入煮过、晒干的纱布袋中 ， 扎紧 。 放入玻璃罐中 ， 在玻璃罐中倒入2500毫升谷白酒 。 密封之后放在阴凉通风的地方保存 。 每天晃动玻璃罐1次 ， 连续晃动14天即可
泡酒材料 ， 需高品质药材 ， 千万认准千龄山无添加药材 ， 此外 ， 泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿 ， 禁用塑料和金属器皿泡酒 ， 度数55°到60°之间为妥
自制桑葚酒 ， 怎样泡最好？求大家告知？ 桑葚泡酒
桑葚成熟时上市时间短 ， 不易保存 ， 制作桑葚酱是一种方法 。 还可以用桑葚泡酒 ， 能够长期饮用 。
桑葚酒有几种方法 ， 今介绍适合老年人的简易法 。 就是用白酒直接浸泡 ， 效果很好 。 方法是：
第一步 ， 将桑葚用水清洗 ， 再放入玉米淀粉 ， 用凉水浸泡 ， 几分钟后捞出洗净 。 玉米淀粉能够起到消毒和去污的功能 。
第二步 ， 将洗净桑葚淋掉水分 ， 放在阴凉处晾干 。 第三步 ， 可以泡酒了 。 最好用50度以上酿制的白酒 ， 一斤酒用三两桑葚 。 如果用绍兴黄酒 ， 一斤黄酒用半斤桑葚 。 泡上一个月 ， 就可以饮用了 。
自制桑葚酒 ， 怎样泡最好呢？求大神告知？ 一、挑选桑葚相信很多人都喜欢用桑葚来泡酒 ， 酸甜醇厚 ， 非常的好喝 ， 桑葚泡酒 ， 桑葚的选择也是很重要 ， 桑葚的品种也是有很多 ， 买桑葚的时候 ， 要挑选新鲜的桑葚 ， 酸甜适口 ， 颗粒饱满 ， 果肉肥厚 ， 没有破损 ， 比较坚挺的桑葚 ， 我们家都是用野生桑葚 ， 纯天然泡出来更好喝 。
二、桑葚酒制作步骤1、准备食材：桑葚500克、枸杞100克、高度白酒3斤、冰糖200克、玉米淀粉、盐
2、要挑选颗粒饱满的桑葚 ， 把有破损的、软的挑出来 ， 很多人会说泡桑葚酒说不用洗 ， 那是不对 ， 因为桑葚在长期暴露在外面 ， 表面肯定是有很多灰尘 。
3、把桑葚放盆里 ， 加入一点面粉和盐 ， 可以起到很好的消毒和去污的作用 ， 加入水浸泡20分钟 ， 用手轻轻地搓洗后 ， 冲洗干净 ， 再晾干表面的水分 。
4、把枸杞也洗干净 ， 晾干水分 ， 不喜欢也可以不放 ， 准备一个干净的容器 ， 要无水无油 ， 用白酒过一下 ， 这样泡制的时候 ， 不容易坏 。
5、把晾干水分的桑葚、枸杞放进容器里 ， 根据自己的喜好口味加入冰糖 ， 再倒入高度白酒 ， 盖上盖子密封好 ， 泡上一个月就可以喝了 。
小技巧
桑葚泡酒 ， 最好用高度白酒来泡 ， 泡出来的桑葚酒不仅好喝 ， 质量也高 ， 用别的酒也是可以的 ， 但是必须浸泡后酒精度达到二十五度以上 ， 这样才更好喝 。
总结：桑葚泡酒真的很好喝 ， 口感醇香 ， 酸甜好喝 ， 炮制方法也是很简单 ， 我们家每年都会泡桑葚酒、葡萄酒、杨梅酒等 ， 都非常的好喝 ， 不过泡桑葚酒 ， 每个人的方法都不太一样 ， 我们家就是这样泡的 ， 真的很好喝 ， 喜欢桑葚酒的都可以试试 。
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