肉松面包熟透的面包，简单即食火腿，营养美味
面包大家应该都爱吃吧 ， 今天要制作的就是一款面包 ， 是非常经典的肉松加上火腿肠加上葱花的组合 。 合在一起就是一款肉松面包 ， 但是这款面包的外形就非常不一样啦 ， 它是辫子形状的 。 吃着好吃看着也好看哦 。 #吃美食#
准备需要的食材：高筋面粉100g、清水100g、耐高糖酵母粉1g；纯牛奶110g、鸡蛋液70g、白砂糖20g、盐2g、高筋面粉300g、耐高糖酵母粉3g；香葱8根、火腿肠2根、肉松适量；鸡蛋液15g、熟白芝麻适量；
步骤一：先来制作波兰种酵头 ， 取一个大碗 ， 把高筋面粉100g、清水100g、耐高糖酵母粉1g放到碗里 。 用筷子混合均匀 ， 盖上保鲜膜或盖子 ， 静置发酵至表面起泡 。
【肉松面包熟透的面包，简单即食火腿，营养美味】步骤二：发酵好的酵头 ， 表面起泡泡 ， 体积也大了不少 ， 更加的湿软了 。 用筷子一搅拌 ， 内部组织都是大孔洞 ， 酵头就可以用了 。 取一个大一点的容器 ， 把做好的酵头和主面团的原料一起都放进去 ， 搅拌成团后放到揉面垫上揉至光滑 ， 并能拉出薄膜 。
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